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Medienmitteilung Food Waste: Caffè Spettacolo arbeitet schweizweit mit Too Good To Go zusammen Valora leistet einen Beitrag gegen die Verschwendung von Lebensmitteln: Seit Anfang Januar 2019 können in sämtlichen Filialen von Caffè Spettacolo nicht verkaufte Produkte gegen Abend vergünstigt erworben werden. Zusammen mit der Organisation Too Good To Go konnte der Food Waste so bereits um rund 730 Kilogramm reduziert werden. Voraussetzung für das Angebot von Too Good To Go sind Smartphone und App. Über letztere erfährt der Konsument, ob und in welchem Caffè Spettacolo Foodpakete erhältlich sind. Dazu gehören auch Pakete mit rein veganen Nahrungsmitteln. Der Kunde bestellt das Paket vor, bezahlt es via App und holt es 45 Minuten vor Geschäftsschluss ab. Der Inhalt ergibt sich aus dem Tagesangebot und kann vom Kunden vor Ort zusammengestellt werden. Der Preis pro Paket beträgt CHF 4.90 und hat einen Warenwert von mindestens CHF 15. Caffè Spettacolo hatte Ende 2018 eine mehrwöchige Testphase in den Filialen Thun, Olten, Dietikon und Zürich Oerlikon durchgeführt. Aufgrund des grossen Zuspruchs bietet Caffè Spettacolo das Angebot seit dem 3. Januar 2019 nun in allen über 30 Filialen in der Schweiz an. Grundsätzlich werden die Produkte im Caffè Spettacolo laufend frisch gebacken und zubereitet, um ein Überangebot zu vermeiden. Der Kunde erwartet aber bis Ladenschluss ein breites und attraktives Angebot. Je nach Tagesfrequenz in einer Filiale ist es möglich, dass Produkte entsprechend übrig bleiben. Bei der Aktion geht es nicht darum, alte Ware zu verkaufen, sondern jene Produkte sinnvoll abzugeben, die am nächsten Tag nicht mehr verkauft, aber noch problemlos gegessen werden können. Caffè Spettacolo konnte über die Too Good To Go App im Januar 2019 1'149 Foodbags abgeben, die mehr als ein Essenstück enthalten wie etwa Foccacia, belegte Gipefli oder Sandwiches. Das entspricht einer Menge von 730 Kilogramm. Am regsten genutzt wurde das Angebot in den Bahnhöfen Zürich HB und Zürich Oerlikon. Diese Medienmitteilung finden Sie unter www.valora.com/newsroom (https://www.valora.com/de/newsroom/pressreleases/). Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an: Media Relations Valora Medienkontakt Too Good To Martin Zehnder Fon +41 61 Go Delila Kurtovic Fon +41 467 24 53 media@valora.com 78 816 95 55 presse@toogoodtogo.ch Über Valora Tagtäglich engagieren sich rund 15'000 Mitarbeitende im Netzwerk von Valora, um ihren Kunden mit einem umfassenden Convenience- und Food-Angebot ein kleines Stück Glück zu bringen - nah, schnell, praktisch und frisch. Die über 2'800 kleinflächigen Verkaufsstellen von Valora befinden sich an Hochfrequenzlagen in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Luxemburg, den Niederlanden und Frankreich. Zum Unternehmen gehören unter anderem k kiosk, Brezelkönig, BackWerk, Ditsch, Press & Books, avec, Caffè Spettacolo und die beliebte Eigenmarke ok.- sowie ein stetig wachsendes Angebot an digitalen Services. Ebenso betreibt Valora eine der weltweit führenden Produktionen von Laugengebäck und profitiert im Bereich Backwaren von einer stark integrierten Wertschöpfungskette. Valora erzielt jährlich einen Aussenumsatz von über CHF 2.6 Mrd. Der Hauptsitz der Gruppe befindet sich in Muttenz, Schweiz. Die Namenaktien der Valora Holding AG (VALN) werden an der Schweizer Börse SIX Swiss Exchange AG gehandelt. Weitere Informationen unter www.valora.com (https://www.valora.com/de/index.php). Über Too Good To Go Too Good To Go setzt sich für eine Welt ein, in der produzierte Lebensmittel auch konsumiert werden. Dazu hat das Unternehmen eine kostenlose App entwickelt, welche die Betriebe und Konsumenten zusammenbringt. Das Konzept ist einfach: vor Betriebsschluss kann man zu reduziertem Preis Essen abholen, das sonst weggeschmissen werden würde. Über die App können Restaurants, Bäckereien, Cafés, Hotels und Supermärkte ihr überschüssiges Essen zu einem vergünstigten Preis Selbstabholern anbieten. Die Konsumenten bestellen und bezahlen direkt über die App und brauchen ihre Portion dann nur noch im angegebenen Zeitfenster im Laden abzuholen. So konnten in der Schweiz bereits über 143'546 Mahlzeiten gerettet und 287 Tonnen CO2 eingespart werden. Treten Sie jetzt der Bewegung bei! Weitere Informationen unter toogoodtogo.ch (https://toogoodtogo.ch/de-ch). * Medienmitteilung: http://e3.marco.ch/publish/valora/561_2193/20190207_VAL_MM_Caffe_Spettacolo_Too_good_to_go_DE.pdf ________________________________________________________________________________ This message has been created and distributed using the Software Suite marCo(R) - Market Communication Office(R). marCo(R) is essential to handle business critical information. Contact the developers of marCo(R) - Market Communication Office(R): A. Tensid EQS AG, Schochenmühlestrasse 4, 6340 Baar, Switzerland T. +41 41 763 00 50 (around-the-clock) E. marco@tensid.ch Visit http://www.tensid.ch and get your marCo(R) today. -------------------------------------------------------------------------------- By using this message (read, copy, etc.) you are bound to the disclaimer: https://www.tensid.ch/home-en/abouttensid/disclaimer/ --------------------------------------------------------------------------------