Wetterkapriolen bei den wichtigsten Getreideproduzenten haben die Aussichten auf eine weltweite Getreideschwemme in Frage gestellt und dafür gesorgt, dass die Fundamentaldaten wieder zu den wichtigsten Markttreibern wurden, nachdem sie von der Politik, insbesondere dem Krieg in der Ukraine, überholt worden waren, so Analysten.

Die Weizenpreise in Chicago legten in den letzten zwei Monaten um 33% zu, nachdem sie auf ein Vierjahrestief gefallen waren. Unterstützt wurden sie durch die zunehmenden Bedenken über geringere Mengen, obwohl Analysten nach wie vor mit einer rekordhohen Ernte in diesem Jahr rechnen. Auch die Maispreise zogen an, wenn auch in geringerem Maße.

"Zwischen dem russischen Frostproblem, zu viel Regen in Europa, wo einige Felder überflutet wurden, Ungeziefer in Argentinien und Verzögerungen bei den US-Pflanzungen ist Mutter Natur derzeit sehr wütend und diese Elemente sorgen für Unruhe auf dem Markt", sagte Dan Basse, Präsident der Beratungsfirma AgResource, gegenüber Reuters vor der GrainCom-Konferenz in Genf.

"Die nächsten zwei oder drei Wochen werden für die Ernten entscheidend sein. Wir sollten bis zum 1. Juni ein klareres Bild haben", fügte er hinzu.

Die Fröste im Mai in einigen wichtigen Anbauregionen Russlands, dem weltweit größten Weizenexporteur, und die Trockenheit in den südlichen Regionen des Landes haben die Analysten veranlasst, ihre Ernte- und Exportprognosen nach unten zu korrigieren, obwohl immer noch eine reiche Ernte erwartet wird.

In Argentinien, dem weltweit drittgrößten Maisexporteur, hat ein schwerer Ausbruch der Maiszikade große Schäden auf den Maisfeldern verursacht, wie die Getreidebörse von Rosario (BCR) am Freitag mitteilte.

In der Europäischen Union erwartet die Kommission, dass die Weichweizenexporte in der nächsten Saison trotz einer geringeren Ernte, die auf einem Vierjahrestief liegt, stabil bleiben werden.

AgResource schätzt die weltweite Weizenernte, einschließlich Weichweizen und Hartweizen, auf 789 Millionen metrische Tonnen. Die Schätzung liegt leicht über der des letzten Jahres, aber 9 Millionen Tonnen unter der Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) von letzter Woche.

"Die Landwirte in Europa und den USA werden die Hauptnutznießer dieser Entwicklung sein. Verlierer werden Importeure wie Ägyptens (staatlicher Käufer) GASC und chinesische Käufer sein", sagte Basse.

Unabhängig davon warnte François Luguenot, ein Getreideanalyst und Mitarbeiter des französischen Rohstoffforschungsunternehmens CyclOpe, in Paris, dass die geopolitischen Risiken trotz der erneuten Konzentration auf die Fundamentaldaten der Ernten als Preistreiber bestehen blieben.

"Wenn sich morgen die Lage im Schwarzen Meer zuspitzt und die Boote nicht mehr rauskommen, ist das heiß. Wenn wir die Straße von Panama oder den Suezkanal nicht mehr passieren können, ist das auch heiß. Und das, all das ist im Moment unter den Teppich gekehrt", sagte er.