Yellen sprach, nachdem sie von einer Imkerin und anderen Bauern gehört hatte, deren Arbeit durch ein von den USA unterstütztes Projekt in einem ländlichen Dorf in Sambia gefördert wurde. Das Projekt, das Teil des Green Climate Fund ist, hilft Kleinbauern in 155 Dörfern in Sambia, mehr Nahrungsmittel zu produzieren und die Auswirkungen des Klimawandels zu bewältigen.

"Dieses Projekt zeigt, wie unsere Länder zusammenarbeiten können, um zwei der kritischsten Probleme Sambias und der Welt anzugehen: Ernährungssicherheit und Klimaanpassung", sagte Yellen, die erste US-Kabinettsbeamtin, die Sambia seit einem Jahrzehnt besucht.

Die ehemalige Vorsitzende der Federal Reserve traf sich auch mit der Twalumbu Savings Group, die ihren Mitgliedern hilft, Ressourcen zu bündeln, um in Vieh, Ausrüstung, Saatgut und Futtermittel zu investieren, was ihnen wiederum hilft, ihre Nahrungsmittelproduktion und ihre Einnahmen zu steigern.

Mitglied Faustina Piri begrüßte den Besuch der US-Beamtin in dem abgelegenen Gebiet als großen Erfolg und stellte fest, dass der Sparclub "einen großen Unterschied" bei der Verbesserung des Lebens aller Beteiligten macht.

Yellens Besuch fand am sechsten Tag ihrer Drei-Länder-Reise durch Afrika statt. Es war der erste einer Reihe von Besuchen, die Präsident Joe Biden und wichtige Mitglieder seines Kabinetts in diesem Jahr im Rahmen eines konzertierten Vorstoßes zum Ausbau der Beziehungen zu afrikanischen Ländern geplant haben.

Der russische Krieg in der Ukraine hat den bestehenden klimatischen und konfliktbedingten Druck auf die Nahrungsmittelversorgung in der ganzen Welt verschärft, sagte Yellen auf dem Bauernhof von Dorothy Kaluma, die mit Hilfe des vom Grünen Klimafonds unterstützten Programms eine kleine Ziegenherde und größere Getreidelager aufgebaut hat.

Die Zahl der Menschen, die weltweit von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen sind, hat seit Beginn des Krieges 345 Millionen in 80 Ländern erreicht, wobei allein in Sambia etwa 2 Millionen von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen sind, sagte Yellen.

Die Vereinigten Staaten und die Afrikanische Union haben letzten Monat auf Bidens Gipfel der afrikanischen Staats- und Regierungschefs eine strategische Initiative zur Ernährungssicherheit unterzeichnet.

Washington werde auch weiterhin kurzfristige Bemühungen unterstützen, um den Zugang zu Nahrungsmitteln zu verbessern, nachdem es im vergangenen Jahr 2 Milliarden Dollar an Soforthilfe für Afrika bereitgestellt habe, sagte Yellen, aber das langfristige Ziel sei es, den Bedarf an humanitärer Hilfe "außergewöhnlich und selten" zu machen.

Es sei entscheidend, "eine Zukunft voranzutreiben, in der Afrika stärker an den globalen Nahrungsmittel- und Düngemittelmärkten und Lieferketten teilnimmt."

"Afrika hat das Potenzial, sich nicht nur selbst zu ernähren, sondern auch zur Ernährung der Welt beizutragen - wenn die richtigen Schritte unternommen werden", sagte sie.

Eine neue Infrastrukturinitiative der Gruppe der Sieben könnte Hunderte von Milliarden Dollar an Investitionen für den Aufbau der benötigten Infrastruktur, Transport- und Logistiksysteme bereitstellen.

Sambias Maisproduktion könnte das Land zu einem regionalen Nahrungsmittelzentrum machen, sagte Yellen. Das Potenzial des Landes sei riesig, stimmte ein hochrangiger Beamter des Finanzministeriums zu und wies darauf hin, dass etwa 58% der Fläche Sambias ackerbaulich nutzbar seien, aber nur 16% für die Nahrungsmittelproduktion verwendet würden.

Yellen sagte, dass auch Frauen eine große Rolle bei der Ausweitung der Nahrungsmittelproduktion spielen könnten, dass sie aber beim Zugang zu Finanzmitteln, Saatgut und anderen Materialien oft mit "erheblichen Ungleichheiten" konfrontiert seien, was die Produktivität hemme und die Produktion beeinträchtige.

"Wir müssen die Sache der Bäuerinnen in ganz Afrika voranbringen. Es ist richtig, das zu tun. Aber es ist auch entscheidend für die Ernährungssicherheit und die Wirtschaft", sagte Yellen.