Medienmitteilung

Emmi verkauft Ziegenkäsemanufaktur in Spanien



Im Rahmen der Ausrichtung auf ein wachstums- und  margenstarkes internationales
Geschäft verkauft Emmi ihre Mehrheitsbeteiligung an der auf die Herstellung von
Ziegenmilchprodukten spezialisierten spanischen Lácteos Caprinos. Diese erzielt
mit rund 40 Vollzeitbeschäftigten einen Jahresumsatz von rund EUR 10 Mio.
 
Nach sorgfältiger Prüfung verschiedener Optionen liegen dem Entscheid nebst
wirtschaftlichen Überlegungen auch Anpassungen bei der europaweiten
Beschaffungsstrategie für Ziegenmilch seitens Emmi zu Grunde. Der konsequente
Ausbau des Nischengeschäfts mit Ziegenmilchprodukten bleibt für Emmi jedoch
strategisch wichtig.
 
Die neue Eigentümerin Lácteas García Baquero S.A verfügt über eine lange
Tradition und umfangreiche Expertise im Käsegeschäft sowie ein komplementäres
Produktportfolio und Vertriebsnetz. Im Rahmen der Transaktion werden sämtliche
Mitarbeitende übernommen und das Geschäft unter der Marke Lácteos Caprinos
weitergeführt.
 
Der Vollzug der Transaktion wird vor Jahresende erwartet und über den Kaufpreis
wurde Stillschweigen vereinbart. Aus dem Verkauf ergibt sich für Emmi eine
einmalige, im Geschäftsjahr 2020 EBIT-wirksame Belastung von rund CHF 15 Mio.
Der Hauptteil dieses Verlustes ist auf das von Swiss GAAP FER verlangte
'Goodwill Recycling'-Prinzip zurückzuführen, durch welches der zum
Akquisitionszeitpunkt mit dem Eigenkapital verrechnete Goodwill bei der
Ermittlung des Erfolgs aus dem Verkauf zu berücksichtigen ist. Die Transaktion
hat zudem nur einen vernachlässigbaren Einfluss auf die flüssigen Mittel von
Emmi.


Kontakte

Für Medienschaffende
Emmi Konzernkommunikation, Sibylle Umiker, Mediensprecherin,
mailto:media@emmi.com, +41 (0)58 227 50 66
 
Für Analysten
Ariane Scherzinger, Assistentin Group CFO, mailto:ir@emmi.com

Über Emmi
 
Emmi ist eine bedeutende Milchverarbeiterin der Schweiz. Ihre Wurzeln reichen
bis 1907 zurück, als sie von 62 milchbäuerlichen Genossenschaften rund um
Luzern gegründet wurde. In den letzten 20 Jahren hat sich Emmi zu einer
internationalen, börsenkotierten Unternehmensgruppe entwickelt. Dabei folgt
Emmi einer langjährigen, erfolgreichen Strategie, die auf drei Pfeilern
basiert: die Stärkung des Heimmarktes Schweiz, Wachstum im Ausland und
Kostenmanagement. Ein wichtiges Credo, das Emmi durch die gesamte
Unternehmensgeschichte begleitet, ist ein starkes Verantwortungsbewusstsein
gegenüber Mensch, Tier und Umwelt.
 
In der Schweiz stellt Emmi ein komplettes Sortiment an Milchprodukten für
eigene Marken und Eigenmarken von Kunden her, darunter Exportschlager wie Emmi
Caffè Latte und Kaltbach. Hinzu kommen je nach Land lokal hergestellte Produkte
- meist im Spezialitätenbereich. Neben Kuhmilch wird auch Ziegen- und
Schafmilch verarbeitet.
 
Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist
das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in 14 Ländern präsent; in acht davon
mit Produktionsstätten. Aus der Schweiz heraus exportiert Emmi Produkte in rund
60 Länder. Schwerpunkte der Geschäftsaktivitäten bilden - neben dem
Heimmarkt Schweiz - Westeuropa sowie der amerikanische Kontinent. Der Umsatz
von 3.5 Milliarden Schweizer Franken - über 10â?¯% davon mit Bio-Produkten
- verteilt sich hälftig auf die Schweiz und das Ausland. Knapp zwei Drittel
der über 8'000 Mitarbeitenden sind an den Standorten ausserhalb der Schweiz
beschäftigt.
 
 
Über Lácteas García Baquero
 
Lácteas García Baquero ist ein spanisches Familienunternehmen und führender
Anbieter von Käsespezialitäten, die in über 60 Länder auf der ganzen Welt
verkauft werden.
 
Seit der Gründung im Jahr 1962 basiert die Käsetradition des Unternehmens auf
seinem Know-how bei der Herstellung von Produkten, deren professioneller
Vermarktung und der strengen Auswahl der Rohstoffe.
 
Das Unternehmen erzielt einen Jahresumsatz von über EUR 400 Millionen und
betreibt sechs Produktionsstätten in Spanien. Vier davon befinden sich - wie
auch der Hauptsitz der Gruppe - in Alcázar de San Juan (in Ciudad Real, der
Kernregion der Appellation Manchego). Die übrigen Fabriken sind in Palas de Rei
(Lugo) und Toro (Zamora).  Die Gruppe beschäftigt rund 250 Mitarbeitende.
García Baquero vermarktet eine Reihe von Kultmarken wie García Baquero,
Villacenteno, Cinco Lanzas oder Pok und stellt diverse Halbfabrikate sowie
Produkte für das Foodservice-Segment her.
 
García Baqueros D.O.P. Manchego ist in ganz Europa als bester Vertreter dieser
klassischen Käsesorte anerkannt und Marktführer in Spanien.

* Webseite Lácteos Caprinos: https://www.lacteoscaprinos.com/ 
* Webseite von Garcia Baquero: https://www.garciabaquero.com/en/home 
* Medienmitteilung vom 22. Dezember 2016: http://e3.marco.ch/publish/emmi/1a27ab89/emmi__staerkung_des_ziegenmilchgeschaefts.936-67-144-0-5.html 
* Generelles Bildmaterial zu Emmi: https://mediabox.emmi.ch/ 

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