IBM gab bekannt, dass Mimi Poon mit sofortiger Wirkung zum General Manager von IBM Hongkong ernannt wurde. In ihrer neuen Funktion wird Mimi Poon das operative Geschäft und die strategische Entwicklung von IBM in Hongkong und Macau leiten. Mimi tritt die Nachfolge von Charles Kiang an, der die Rolle des Technology Leader, IBM APAC, übernommen hat.

Mimi kam 1995 als Marketing-Trainee zu IBM. Derzeit ist sie Director, Software Group, IBM Hongkong. Davor war Mimi Client Director, Banking and Finance, und leitete über sechs Jahre lang das Geschäft von IBM Hongkong im Finanzdienstleistungssektor.