Nabati Foods Global Inc. gibt bekannt, dass Nabati Plant Eggz™, die firmeneigene Flüssigei-Alternative auf pflanzlicher Basis, jetzt in 28 Metro-Lebensmittelgeschäften in Quebec zum Verkauf steht. Nabati Plant Eggz™ ist die einzige pflanzliche Flüssigei-Alternative, die von einem kanadischen Unternehmen hergestellt wird, und die einzige pflanzliche Flüssigei-Alternative, die frei von Soja und Gluten ist. Es bietet die gleiche Konsistenz, den gleichen Geschmack und die gleiche Beschaffenheit wie ein herkömmliches Hühnerei, wird aber aus Lupinen- und Erbsenprotein hergestellt. Es wird in flüssiger Form in 355-ml-Flaschen verkauft. Jede Portion Nabati Plant Eggz™ hat nur 100 Kalorien, sechs Gramm Protein, zwei Gramm Ballaststoffe und kein Cholesterin. Das Produkt ist außerdem reich an Vitamin A, Vitamin E, Riboflavin, Niacin, Vitamin B12 und Pantothensäure. Alle Produkte von Nabati Foods sind koscher, vegan, eifrei, milchfrei, glutenfrei und gentechnikfrei.