Nestle bringt in den Vereinigten Staaten Proteinspritzen auf den Markt, die den Appetit von Menschen unterdrücken sollen, die ihre Pfunde loswerden wollen. Dies ist der jüngste Versuch des weltgrößten Herstellers von verpackten Lebensmitteln, den boomenden Markt für Produkte zur Gewichtsabnahme zu erschließen.

Der Hersteller von Kit Kat-Schokoriegeln und Nesquik-Shakes behauptet, dass sein Getränk eine natürliche Reaktion im Körper auslöst, die ähnlich, aber weit weniger stark ist als die sehr gefragten Medikamente zur Gewichtsabnahme wie Wegovy von Novo Nordisk und Zepbound von Eli Lilly.

Die wöchentlichen Injektionen zur Gewichtsabnahme ahmen ein Darmhormon namens GLP-1 nach und zügeln den Appetit der Menschen, wodurch ein Sättigungsgefühl entsteht.

Der Shake mit dem Namen Boost Pre-Meal Hunger Support soll bis zu 30 Minuten vor einer Mahlzeit eingenommen werden und richtet sich an Menschen, die GLP-1-Medikamente oder andere Medikamente zur Gewichtsreduktion einnehmen. Die Markteinführung begann letzten Monat.

"Sie erhalten einen Anstieg des natürlichen GLP-1, das bei der Kontrolle des Hungergefühls hilft. Diese Dosis hat also eine signifikante Wirkung auf das Sättigungsgefühl", sagte Stefan Palzer, Chief Technology Officer bei Nestle, gegenüber Reuters.

Die Shots, die bei Amazon.com und in einigen CVS-Filialen zum Preis von 10,99 Dollar für eine Viererpackung verkauft werden, enthalten 10 Gramm Molkenprotein, 45 Kalorien, 1 Gramm Zucker und sind fettfrei. Sie werden damit beworben, dass sie eine "NATÜRLICHE GLP-1-Reaktion auf eine Mahlzeit" fördern.

Palzer sagte, dass sie den Menschen auch helfen könnten, ihr reduziertes Gewicht zu halten.

Lora Heisler, Inhaberin des Lehrstuhls für menschliche Ernährung und Forschungsdirektorin am Rowett Institute, sagte, es sei unklar, ob die Spritze für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, wirklich einen langfristigen Unterschied machen könne.

"Ich glaube, dass diese Proteinspritze dazu beitragen kann, etwas mehr GLP-1 freizusetzen, aber möglicherweise kann man eine ähnliche Art der Freisetzung auch mit einem Glas Milch erreichen", sagte sie.

Anfang dieses Jahres hat Nestle in den Vereinigten Staaten eine neue 5-Dollar-Linie tiefgekühlter Pizzen und proteinangereicherter Nudeln auf den Markt gebracht, die sich an Menschen richtet, die Medikamente zur Gewichtsreduktion einnehmen.

Analysten schätzen, dass der Markt für Adipositas-Medikamente innerhalb eines Jahrzehnts weltweit bis zu 150 Milliarden Dollar pro Jahr wert sein könnte.

Als der US-Einzelhandelsriese Walmart im vergangenen Jahr erklärte, er habe einen leichten Rückgang des Lebensmittelkonsums bei der Einnahme des Medikaments festgestellt, löste dies einen Ausverkauf bei Aktien von Unternehmen wie Nestle aus.

MIX AUS PEPTIDEN

Die Spritze, deren Formel Nestle patentiert hat, ist nicht als Ersatz für Medikamente zur Gewichtsabnahme gedacht und ist weniger wirksam als diese, sagte Palzer.

Nestle sagt, dass das Produkt auf einer Mischung von Peptiden basiert, die schnell verdaut werden und dem Verbraucher einen Aminosäureschub geben, der dann den Hunger kontrolliert.

Die Molkenprotein-Mikrogels werden langsamer verdaut, d.h. sie interagieren viel länger mit den Rezeptoren im Darm, die das Hormon GLP-1 freisetzen.

Nestle teilte 2021 mit, dass 26 Menschen mit Typ-2-Diabetes an einer randomisierten Studie teilnahmen. Sie nahmen entweder ein niedrig dosiertes Molkenprotein-Mikrogel oder ein Placebo in Form von Wasser zu sich, gefolgt von einer Mahlzeit, die einen angemessenen Glukosespitzenwert erzeugen sollte.

Nach einer Woche erhielten die Teilnehmer, die das Molkenprotein eingenommen hatten, das Placebo, und die Teilnehmer, die das Placebo eingenommen hatten, das Molkenprotein.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Blutzuckerspiegel in den zwei Stunden nach der Mahlzeit in der Molkenprotein-Gruppe im Vergleich zur Placebo-Gruppe um 22% gesenkt wurde. Auch auf das Hormon GLP-1 wurde eine positive Wirkung festgestellt.