PlantX Life Inc. feierte die offizielle Eröffnung des XMarket Uptown am 31. Juli 2022. Die Feierlichkeiten umfassten eine Reihe von Veranstaltungen mit Ständen und Probierstationen von Dreampops, Kitchen 17, Good2Go Veggie und Up-N-Down Burger. XMarket Uptown hat bis Ende 2022 wöchentliche Veranstaltungen geplant.

XMarket Uptown ist die zweite Filiale des Unternehmens in den Vereinigten Staaten und die sechste Filiale weltweit. Der 6.000 Quadratmeter große Supermarkt befindet sich in der 804 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, im entspannten Wohnviertel Uptown und ist vermutlich der größte vegane Lebensmittelladen der Welt. Die große Eröffnungsfeier folgt auf den Abschluss der Neugestaltung der Waren des Ladens, die Installation eines neuen Außenschildes und ein neues Managementteam.

Das XMarket-Einzelhandelskonzept zielt darauf ab, die Verbraucher aufzuklären, den pflanzlichen Lebensstil noch zugänglicher zu machen und mit den dort ansässigen Marken bei Verkostungen oder Aufklärungsaktionen zusammenzuarbeiten. Bis heute hat PlantX sechs XMarket-Standorte eröffnet, und zwar in Uptown (Chicago), Rideau (Ottawa), Squamish, Yorkdale (Toronto), Venice Beach, Tel Aviv sowie einen Co-Branded-Standort in Plainfield (Illinois).