Scott Technology gab die Unterzeichnung eines Vertrags über mehrere Millionen Dollar mit Silver Fern Farms bekannt. Im Rahmen der Investition in Höhe von 11,2 Millionen Dollar wird Scott ein vollautomatisches System zur Verarbeitung von Lammfleisch für die Anlage von Silver Fern Farms Finegand in South Otago (
) liefern, das für eine außergewöhnliche Produktqualität und eine höhere Ausbeute an hochwertigen Teilstücken sorgen soll. Das System wird auch die Effizienz mit einer Verarbeitungsleistung von 600 vollen Schlachtkörpern pro Stunde verbessern. Der Vertrag wurde abgeschlossen, nachdem Silver Fern Farms bereits mehrere eigenständige Automatisierungseinheiten für andere Standorte erworben hatte, so dass sich das Gesamtvolumen auf rund 13 Millionen Dollar beläuft. Das System wird in Scotts Kompetenzzentrum für Fleischverarbeitung in Dunedin entwickelt und gebaut und voraussichtlich Ende 2023 ausgeliefert.