Demnach lag der Anteil der online getätigten Lebensmittelverkäufe bei 13,0 % und damit unter dem Spitzenwert von 15,4 % im Februar.

Während der COVID-19-Pandemie nahm die Nutzung des Online-Lebensmitteleinkaufs rapide zu, aber mit der Lockerung der Abriegelungsmaßnahmen beginnt sich eine Kluft zu bilden.

"Diejenigen, die die Bequemlichkeit des Online-Einkaufs zu schätzen gelernt haben, bleiben dabei, bestellen regelmäßig und geben im Durchschnitt mehr als zwei Drittel ihrer gesamten Lebensmittelrechnung online aus. Diejenigen, die sich noch nicht bekehrt haben, ziehen es vor, wieder in den Laden zu gehen", so Fraser McKevitt, Leiter des Bereichs Einzelhandel und Verbraucherforschung bei Kantar.

Diese Abkehr vom Online-Handel trug dazu bei, dass die Umsätze der Ocado Group Plc in den letzten 12 Wochen um 0,7 % gegenüber dem Vorjahr zurückgingen. Dies ist der erste Rückgang in der Geschichte des Unternehmens, so Kantar, obwohl der Umsatz im Vergleich zu 2019 um 44,4 % gestiegen ist.

Der Marktführer Tesco Plc war mit einem Umsatzrückgang von 1,8 % das beste Ergebnis der vier großen britischen Lebensmittelhändler.

Die Umsätze von Sainsbury's, Morrisons und Asda sanken um 2,6 %, 4,7 % bzw. 6,2 %.

Der gesamte Lebensmittelumsatz im Vereinigten Königreich sank im 12-Wochen-Zeitraum im Vergleich zum Vorjahr um 4,0 % und in den letzten vier Wochen um 0,5 %, was auf ein starkes Wachstum in den Sperrzeiten des letzten Jahres zurückzuführen ist.

Die Lebensmittelverkäufe waren jedoch in den letzten 12 Wochen um 9,9 % höher als im gleichen Zeitraum des Jahres 2019, bevor die Pandemie den Handel zu beeinträchtigen begann.

Laut Kantar haben die Verbraucher in den letzten vier Wochen 108.000 zusätzliche Einkäufe im Vergleich zum Vorjahr getätigt, während die durchschnittlichen Warenkorbgrößen um 10 % kleiner waren.

Die Lebensmittelpreise stiegen in den vier Wochen um 0,4 %.

"Obwohl sie relativ niedrig ist, würde diese vierwöchige Inflation die jährliche Lebensmittelrechnung eines Durchschnittshaushalts immer noch um 19 Pfund (26,29 Dollar) erhöhen", so McKevitt.

"Es wird erwartet, dass die Inflation in den kommenden Monaten wieder ansteigt, und deshalb werden die Käufer wahrscheinlich versuchen, den Geldbeutel zu schonen und zu sparen, wo sie können."

Marktanteil und Umsatzwachstum (%)

12 Wochen bis 12 Wochen bis % Veränderung in

Aug. 8, 2021 Aug. 9, 2020 Umsatz

Tesco 27,2 26,6 -1,8

Sainsbury's 15,2 14,9 -2,6

Asda 14,2 14,3 -4,7

Morrisons 10,0 10,2 -6,2

Aldi 8,2 7,9 -1,3

Co-operative 6,6 7,1 -10,5

Lidl 6,1 5,9 -2,1

Waitrose 4,9 4,7 0,6

Island 2,3 2,4 -8,7

Ocado 1,8 1,8 -0,7

Quelle: Kantar

($1 = 0,7226 Pfund)