Backwaren, Zucker, Speiseöl und andere Produkte, die von den Unternehmen, die sie herstellen, als 'Halal-zertifiziert' gekennzeichnet wurden, dürfen nicht mehr vertrieben und verkauft werden, hieß es am Samstag in einer Mitteilung der Regierung des Bundesstaates.
"Die Halal-Zertifizierung von Lebensmitteln ist ein Parallelsystem, das Verwirrung über die Qualität von Lebensmitteln stiftet", heißt es in der Mitteilung.
Die indische Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards (Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI) ist die oberste Instanz des Landes, die für die Festlegung der Standards für die meisten im Land verkauften Lebensmittel zuständig ist und die Normen festlegt, die Lebensmittelprodukte erfüllen müssen, heißt es in der Meldung.
Uttar Pradesh, das von dem feurigen Hindu-Mönch Yogi Adityanath regiert wird, der der nationalistischen Bharatiya Janata Party von Premierminister Narendra Modi angehört, ist der größte und bevölkerungsreichste Bundesstaat Indiens.
Sowohl Adityanath als auch seine Regierung wurden von Kritikern beschuldigt, eine spaltende Agenda gegen die beträchtliche muslimische Bevölkerung des Staates zu verfolgen, was sie stets bestritten haben.
"Religion sollte nicht mit Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden. Es gab viele Artikel wie Kleidungsstücke, Zucker usw., die als Halal gekennzeichnet waren, was gegen das Gesetz verstößt", sagte der Sprecher der BJP im Bundesstaat, Rakesh Tripathi, am Montag gegenüber Reuters.
