Die McDonald's Corp. sagte am Donnerstag, dass sie ihren US-Test eines pflanzlichen Burgers, den sie zusammen mit dem veganen Fleischhersteller Beyond Meat Inc. entwickelt hat, im nächsten Monat auf etwa 600 Standorte ausweiten wird.

Die Restaurants in San Francisco (Kalifornien) und Dallas-Forth Worth (Texas) werden den so genannten "McPlant"-Burger ab dem 14. Februar verkaufen, solange der Vorrat reicht, um "die Kundennachfrage besser zu verstehen", so die Kette mit Sitz in Chicago in einem Beitrag auf ihrer Website.

Die Aktien von Beyond Meat, das den McPlant-Burger aus Erbsen, Reis und Kartoffeln herstellt, stiegen am Mittag um mehr als 5%.

McDonald's hatte den Burger im November zunächst in acht US-Filialen getestet.

Im Dezember prognostizierten zwei Wall Street-Analysten eine größere Expansion des McPlant in den USA.

Einer dieser Analysten, Peter Saleh von BTIG, sagte am Donnerstag, dass der erweiterte Test "das Produkt einen Schritt näher an eine landesweite Markteinführung bringt, was für Beyond Meat mehrere hundert Millionen Dollar wert sein könnte". (Berichterstattung von Deborah Sophia in Bengaluru; Zusätzliche Berichterstattung von Hilary Russ in New York; Bearbeitung von Kirsten Donovan und Bernadette Baum)