Die Wachstumsrate der chinesischen Schweinefleischproduktion hat sich in letzter Zeit verlangsamt, nachdem sie in den letzten zwei Jahren in jedem Quartal im Vergleich zum Vorjahr gestiegen war. Einige Landwirte haben ihre Zuchtherden Ende 2021 und zu Beginn dieses Jahres reduziert, nachdem monatelang niedrige Schweinefleischpreise und hohe Futterkosten die Gewinne geschmälert hatten.
Dennoch war die Schweinefleischproduktion im dritten Quartal leicht höher als die 12,02 Millionen Tonnen, die im gleichen Zeitraum vor einem Jahr produziert wurden, wie Reuters-Berechnungen von Daten des Nationalen Statistikamtes zeigten.
Die Schweinefleischproduktion im dritten Quartal des Jahres liegt normalerweise über 12 Millionen Tonnen.
Chinas Schweinefleischproduktion erreichte in den ersten neun Monaten des Jahres 41,5 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 5,9 % gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum entspricht, so die Daten des Statistikamtes.
Seit Mitte Juni sind die Schweinefleischpreise um mehr als 60% gestiegen, was die Inflation der Verbraucher in die Höhe getrieben und die Behörden in Peking zu wiederholten Marktinterventionen veranlasst hat.
Einige Analysten sind der Meinung, dass der rapide Preisanstieg auf ein knapperes Angebot an Schweinen zurückzuführen ist.
Chinas mächtiger staatlicher Planer hat jedoch erklärt, dass der Preisanstieg darauf zurückzuführen ist, dass die Landwirte in Erwartung höherer Preise die Schweine vor der Schlachtung zurückhalten, während andere versuchen, durch die Aufzucht von Schweinen auf ein höheres Gewicht zu profitieren.
Der gesamte Schweinebestand wuchs Ende September auf 443,94 Millionen Tiere, gegenüber 430,57 Millionen Ende Juni, wie die Daten ebenfalls zeigen.
