Die Lagerbestände an US-Rindern sind auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten gesunken, nachdem die Erzeuger ihre Herden im letzten Jahr reduziert haben, weil die Dürre die Verfügbarkeit von Weideflächen eingeschränkt hat.
"Es ist ein Bullenmarkt", sagte Scott Varilek, Makler bei Kooima Kooima Varilek Trading. "Wir haben ein knappes, knappes Angebot.
Die Oktober-Futures für Mastrinder schlossen an der Chicago Mercantile Exchange mit einem Plus von 0,275 Cent bei 259,150 Cents pro Pfund und erreichten ein Kontrakthoch von 259,650 Cents.
Lebende Rinder erreichten in den Kontrakten für Juni 2024 und August 2024 neue Höchststände. Der nahegelegene Oktober-Kontrakt für Lebendvieh endete mit einem Minus von 0,425 Cent bei 183,225 Cents pro Pfund, einen Tag nachdem er den höchsten Preis seit dem 20. Juli erreicht hatte.
Die Zuwächse in dieser Woche signalisieren die Erwartung höherer Preise für Barrinder, sagten Makler. Sie fügten hinzu, dass die Erzeuger bereit sind, die Verkäufe an die Verarbeiter aufzuschieben, um auf höhere Preise zu warten.
Die Fleischverarbeiter verdienen Geld mit der Verarbeitung von Rindern, was die Nachfrage stützt, so die Makler. Am Freitag lagen die geschätzten Gewinnspannen bei $59 pro Rind, gegenüber $72,45 am Donnerstag und $59,35 vor einer Woche, so HedgersEdge.com.
Die Schlachthöfe schlachteten schätzungsweise 125.000 Rinder, verglichen mit 122.000 Rindern vor einer Woche und 128.000 Rindern vor einem Jahr, so das US-Landwirtschaftsministerium. Die Preise für Rindfleisch in Boxen stiegen um $1,24 auf $312,90 pro cwt, teilte das USDA separat mit.
Die hohen Rindfleischpreise verringerten die US-Exportnachfrage, nachdem das Angebot an Rindern knapper wurde. Die wöchentlichen Rindfleischexportverkäufe für das Jahr 2023 beliefen sich auf 11.900 Tonnen, ein Rückgang von 34% gegenüber der Vorwoche und 20% gegenüber dem Durchschnitt der letzten vier Wochen, so das USDA.
Bei Schweinefleisch lagen die wöchentlichen US-Exportverkäufe für 2023 bei 26.300 Tonnen, ein Rückgang von 29% gegenüber der Vorwoche und 13% gegenüber dem Durchschnitt der letzten vier Wochen.
Die CME-Oktober-Futures für mageres Schweinefleisch schlossen 1,300 Cents schwächer bei 81,525 Cents pro Pfund, nachdem sie mit 80,950 Cents den niedrigsten Preis seit dem 30. August erreicht hatten. (Berichterstatter: Tom Polansek in Chicago; Redakteur: Shailesh Kuber)
