IRW-PRESS: Modern Plant Based Foods Inc.: Modern Meat informiert über die Fortschritte bei
der Ausweitung der Produktion seiner pflanzlichen Fleischersatzprodukte

Vancouver, BC, 2. September 2022 - Modern Plant Based Foods Inc., (CSE: MEAT) (Modern Foods) oder
(das Unternehmen), ein Hersteller von preisgekrönten pflanzlichen Lebensmitteln, freut sich
bekannt zu geben, dass seine Tochtergesellschaft Modern Meat Inc. (Modern Meat) mit ihrem
zusätzlichen kanadischen Kontraktpacker zur Ausweitung der Produktion von pflanzlichem Fleisch
erhebliche Fortschritte erzielt hat. Das Portfolio von Modern Meat umfasst derzeit neben anderen
Rezepturen, die sich in der Entwicklung befinden und noch nicht auf den Markt gebracht wurden,
Modern Crab Cakes, Modern Burger, Modern Mini Burger, Modern Crumble, Modern Meatballs und Modern
Gyoza. Nach ersten F&E-Phasen mit der neuen Partneranlage ist der erste Produktionslauf für
Oktober 2022 angesetzt. 

Nachdem das Unternehmen mehrere Monate mit der Kontraktpacker-Anlage zusammengearbeitet hat, hat
es sich die Ressourcen und die erforderliche Produktionszeit für die Erstproduktion seiner
meistverkauften Warenartikel gesichert. Modern Foods vertreibt sein pflanzliches Fleisch derzeit
über Gordons Food Service (GFS) und Sysco Distributors (Sysco), zwei der größten
Lebensmittelhändler Nordamerikas. Es steht fest, dass die Modern Crab Cakes für die erste
Produktionsrunde Priorität haben werden, da sie sich bei Händlern und Kunden
gleichermaßen als das beliebteste Produkt erwiesen haben. Modern Crab Cake ist ein
proprietäres, von Modern Meat entwickeltes Meeresfrüchte-Alternativprodukt, das kreiert
wurde, um einen fischfreien Crab Cake in Restaurantqualität zu bieten, anders als alle anderen
Produkte, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind.

In der Anlage werden derzeit Produkte auf pflanzlicher Basis hergestellt; die Herstellung erfolgt
dort seit über einem Jahrzehnt in ähnlichen Verfahren. Mit einer Verarbeitungsfläche
von rund 40.000 Quadratfuß und erfahrenen Mitarbeitern plant Modern Meat, die Forschungs- und
Entwicklungsarbeit für die Produktionsausweitung auf die übrigen Produkte aus seinem
pflanzenbasierten Portfolio aufzunehmen. Die Anlage besitzt verschiedene Zertifizierungen, die
für die Herstellung des Portfolios von Modern Meat erforderlich sind, was sie zu einem sehr
geeigneten Partner macht, um die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens in Bezug auf
Lebensmittel einzuhalten.

Unser Unternehmen ist in einer der schwierigsten Zeiten für Fleischersatzprodukte auf
pflanzlicher Basis gewachsen. Wir haben gezeigt, dass wir nicht nur in der Lage sind, Probleme in
der Lieferkette und in der Logistik zu überwinden, sondern auch dass wir nach wie vor zu den
besten pflanzlichen Fleischalternativen gehören. Wir sind stolz darauf, dass wir auf dieser
Reise unserer Vision treu geblieben sind und unseren Verbrauchern Better-for-you-Lebensmittel zu
einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten können, so CEO Avtar Dhaliwal

Modern Plant Based Foods Inc. beabsichtigt, seine Markt- und Markenbekanntheit zu erhöhen
und die Reichweite des Unternehmens innerhalb der Investorengemeinschaft durch verschiedene
Online-Plattformen und Methoden des Engagements zu vergrößern. Das Unternehmen hat
für dieses Projekt ein Budget von 450.000 CAD veranschlagt.

Über Modern Plant Based Foods 
Modern Plant Based Foods ist ein kanadisches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Vancouver,
British Columbia, das ein Portfolio pflanzlicher Produkte anbietet, unter anderem Fleisch und
milchfreie Alternativen, Suppen und vegane Snacks. Unsere Produkte sind in ausgewählten
Restaurants und Einzelhandelsgeschäften in ganz Kanada erhältlich, unter anderem in
unserer eigenen Modern Wellness Bar in Vancouver. Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz für
pflanzliche Ernährung und verstehen die Bedeutung der Bereitstellung nährstoffreicher und
nachhaltiger Alternativen für die Konsumenten, ohne Einbußen beim Geschmack hinzunehmen.
Wir möchten, dass die Menschen beim Essen ein gutes Gefühl haben; daher wählen wir
ganz bewusst Zutaten, die frei von Soja, Gluten, Nüssen und genetisch veränderten
Organismen sind. Unser Ziel ist es, eine Veränderung bei der Produktion und dem Konsum von
Lebensmitteln herbeizuführen, was den Menschen, den Tieren und der Umwelt zugutekommt.
Dafür setzen wir natürliche pflanzliche Zutaten ein. 

Weitere Informationen erhalten Sie über: 
Cassidy McCord
Chief Corporate Officer
cassidy@modernfoods.ca 
604-395-0974 

MODERN PLANT BASED FOODS INC.
700 W Georgia St, 2500
Vancouver, BC V7Y 1B3

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COVID-19-Pandemie ergeben; Rechtsstreitigkeiten; die Verfügbarkeit der wichtigsten
Produktzutaten; legislative, umweltbezogene und andere gerichtliche, behördliche, politische
und wettbewerbliche Entwicklungen; die Fähigkeit, die Herstellungs- und
Produktionskapazität effektiv auszubauen; die Fähigkeit, Einzelhandelspartner für den
Vertrieb der Produkte des Unternehmens zu finden; den Erfolg der Marketinginitiativen und die
Fähigkeit, die Markenbekanntheit zu steigern; die Fähigkeit, Beziehungen mit wichtigen
strategischen Partnern in der Gastronomie aufzubauen, zu wahren und auszubauen; die Fähigkeit,
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