Höhere Preise für Futtermais und eine schwache Tendenz am Kassamarkt für Rindfleisch sorgten für zusätzlichen Druck, sagten sie.
"Dies ist eine technische Entwicklung, nachdem die Futterrinder gestern ein Vertragshoch erreicht hatten und (Lebendrinder) in der Nähe ihres Vertragshochs gehandelt wurden", sagte Terry Reilly, Senior Agricultural Strategist bei Marex.
"Höhere Maispreise dürften den negativen Unterton noch verstärken", fügte er hinzu.
Die CME-Oktober-Futures für Lebendvieh schlossen 1,000 Cent niedriger bei 183,150 Cent pro Pfund, nachdem sie am Montag nur einen Penny von ihrem Kontrakthoch entfernt waren. Die Dezember-Futures für Lebendvieh notierten 0,600 Cent niedriger bei 187,850 Cents.
Die Oktober-Futterrinder schlossen 2,200 Cents niedriger bei 259,050 Cents pro Pfund, nachdem sie am Vortag ein neues Kontrakthoch erreicht hatten.
Die Großhandelspreise für Rindfleisch haben sich in diesem Monat saisonal abgeschwächt.
Am Mittwoch sank der Preis für Rindfleisch in Boxen um 48 Cents auf $307,55 pro cwt und damit auf den niedrigsten Stand seit dem 15. August, wie aus den Daten des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hervorgeht. Der Preis für ausgewählte Teilstücke stieg nach einem Monatstief am Dienstag um 3,41 $ auf 387,19 $ pro cwt.
Die CME-Futures für mageres Schweinefleisch gaben größtenteils nach, wobei die aktiv gehandelten Kontrakte in der Nähe durch technische Verkäufe und Gewinnmitnahmen nach den jüngsten Höchstständen unter Druck gerieten.
Die Oktober-Futures für magere Schweine beendeten den Tag mit einem Minus von 1,300 Cents bei 83,875 Cents pro Pfund. Die aktiv gehandelten Dezember-Kontrakte für mageres Schweinefleisch erreichten im Laufe des Tages ein 1-1/2-Monatshoch von 77,475 Cents, gaben dann aber um 0,550 Cents auf 76,350 Cents pro Pfund nach. (Berichterstattung von Karl Plume in Chicago; Bearbeitung durch Shailesh Kuber)
