Der Juni-Kontrakt, der am meisten gehandelt wird, schloss nach einer unruhigen Sitzung niedriger.
Die CME-Futures für April-Lebendrinder schlossen 0,575 Cent höher bei 188,375 Cent pro Pfund, während die Benchmark für Juni-Rinder 0,275 Cent niedriger bei 184,500 Cent schloss. Die Mai-Futterrinder schlossen 0,725 Cent niedriger bei 258,075 Cents pro Pfund.
An den Kassamärkten wurden Rinder in Texas und Kansas für rund $188 pro Zentner gehandelt, etwa $2 mehr als in der Vorwoche, während weiter nördlich in Nebraska und Iowa die meisten Rinder für $190 pro Zentner gehandelt wurden, einige wenige sogar für $191.
Die Großhandelspreise für Rindfleisch haben sich gefestigt. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) meldete am Donnerstagnachmittag einen Preis von 313,73 $ pro cwt für Rindfleisch in Boxen, 29 Cent mehr als am Mittwoch und den höchsten Stand seit dem 5. September.
Die Rinderfutures wurden durch die Nachricht unter Druck gesetzt, dass die National Beef Packing Company, einer der vier großen US-Rindfleischverarbeiter, am Donnerstag nach einem Brand die Produktion in seinem Werk in Liberal, Kansas, eingestellt hat, ein Faktor, der das Angebot an marktfähigen Rindern einschränken könnte. Händler rechneten jedoch nur mit einer kurzfristigen Unterbrechung der Produktion in dem Werk.
In der Zwischenzeit warten die Makler auf den monatlichen Bericht des USDA über die Rinderfütterung am Freitag. Von Reuters befragte Analysten schätzten die Zahl der Rinder, die im Februar in US-Futterlagern untergebracht wurden, auf durchschnittlich 1,849 Millionen Stück, was einem Anstieg von 6,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Die CME-Futures für magere Schweine schlossen überwiegend niedriger. CME-Juni-Schweine schlossen 1,325 Cents niedriger bei 99,300 Cents pro Pfund und gaben damit weiter nach, nachdem der Kontrakt am Montag ein Hoch bei 103,475 Cents markiert hatte. Frontmonats-April-Schweine schlossen 0,400 Cents tiefer bei 84,900 Cents.
Das USDA bewertete den Preis für Schweinefleisch am späten Donnerstag mit $92,08 pro cwt, 10 Cent weniger als am Mittwoch.
In seiner wöchentlichen Übersicht über die Exportverkäufe meldete das USDA, dass die US-Schweinefleischverkäufe in der Woche bis zum 14. März bei 33.800 Tonnen lagen, 36% höher als in der Vorwoche und 10% höher als im Durchschnitt der letzten vier Wochen.
Die Rindfleischexportverkäufe beliefen sich auf insgesamt 11.000 Tonnen und lagen damit auf dem niedrigsten Stand des Wirtschaftsjahres, 2% niedriger als in der Vorwoche und 12% niedriger als im Durchschnitt der letzten vier Wochen.
