(Alliance News) - Die Finsbury Food Group PLC meldete am Mittwoch einen Anstieg des Jahresumsatzes um 16%, der den Markterwartungen entsprach, da der Bäcker eine "erhebliche Kosteninflation" zu bewältigen hatte.

Das in Cardiff ansässige Unternehmen stellt Kuchen- und Brotbackwaren her und beliefert Lebensmittelhändler und Foodservice-Anbieter.

Der Umsatz in dem Geschäftsjahr, das am 1. Juli endete, belief sich auf insgesamt 413,7 Mio. GBP, ein Plus von 16% einschließlich der Übernahme von Lees Food Ltd. bzw. 13% ohne Lees. Die Umsätze verbesserten sich im Laufe des Jahres, wobei die Umsätze in der zweiten Jahreshälfte um 17% über denen des Vorjahreszeitraums lagen. Finsbury Food hatte die Übernahme von Lees bereits im Januar angekündigt.

Im Kerngeschäft Backwaren in Großbritannien stieg der Jahresumsatz einschließlich Lees um 15%, angeführt von einem 25%igen Anstieg im Bereich Foodservice, da sich der Sektor der Außer-Haus-Verpflegung von der Covid-19-Pandemie erholte. In der Sparte Übersee stieg der Umsatz um 25%.

Finsbury Food teilte mit, dass das Unternehmen die Kosteninflation durch Änderungen der Geschäftsbedingungen und operative Verbesserungen erfolgreich bewältigt hat, dass dies aber auch im kommenden Jahr ein Schwerpunkt bleiben muss.

Das Unternehmen wird seine vollständigen Jahresergebnisse am 26. September veröffentlichen.

Die Aktien von Finsbury Food stiegen am Mittwochmorgen in London um 0,9% auf 96,34 Pence.

Von Tom Waite, Redakteur bei Alliance News

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