Der Vorstand von King of Catering (Global) Holdings Ltd. hat bekannt gegeben, dass Herr Leung Chun Yu Edmund zum Chief Executive Officer des Unternehmens ernannt wurde. Herr Leung, 57 Jahre alt, erwarb 2006 ein Berufsdiplom in chinesischem Catering-Management und schloss den Berufsdiplomkurs, der vom Hong Kong Institute of Vocational Education, dem Rice Seedling Cultivation Program und dem Vocational Training Council gemeinsam organisiert wurde, mit dem ersten Platz ab. Herr Leung arbeitet seit 2020 als Vorsitzender von King of Catering (Group) Limited.

In den vergangenen zwei Jahrzehnten war Herr Leung von 1998 bis 2004 Geschäftsführer der Asian Legend (Advertising) Co. Ltd., von 2004 bis 2005 geschäftsführender Direktor der Interchina Property Holdings Limited, einer Tochtergesellschaft der börsennotierten Gesellschaft, deren ausgegebene Aktien am Main Board der Börse in Hongkong notiert sind, und von 2006 bis 2019 Geschäftsführer eines Restaurantunternehmens, das Vorgängerunternehmen von King of Catering (Group) Limited war. Herr Leung verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in den Bereichen Marketing und Management und bekleidet derzeit Ämter in verschiedenen Verbänden, unter anderem als Executive Vice Chairman der Catering and Food Industry Alliance of Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area, Honorary Vice President der China Cuisine Association Hong Kong, Honorary Chairman der Shenzhen Catering Service Industry Association und Honorary Advisor der Hong Kong Catering Industry Association.