Weizen gab in der zweiten Handelssitzung nach, da die Sorgen über eine kriegsbedingte Unterbrechung des Schwarzmeerhandels durch den jüngsten Verkauf von russischem Weizen an Ägypten und die Nachricht, dass Indien Weizenbestände freigeben wird, um den Preisanstieg zu bremsen, gemildert wurden.
Der meistgehandelte Maiskontrakt an der Chicago Board of Trade (CBOT) stieg um 1223 GMT um 0,3% auf $5,00 pro Bushel, während Sojabohnen um 0,6% auf $13,13-3/4 pro Bushel zulegten.
Mais hatte zu Beginn der Woche ein Drei-Wochen-Tief und Sojabohnen ein Ein-Monats-Tief erreicht.
Die Aufmerksamkeit richtet sich auf den monatlichen Ausblick des US-Landwirtschaftsministeriums auf Angebot und Nachfrage, der am Freitag veröffentlicht wird und einen Überblick über die Ernteaussichten in den USA gibt.
Die von Reuters befragten Analysten erwarten im Durchschnitt, dass das USDA seine Prognosen für die diesjährige Mais- und Sojaproduktion in den USA senken wird.
Nachdem Dürre und heißes Wetter die Ernten im Frühsommer belastet hatten, haben Regenfälle und kühlere Temperaturen seit Juli die Sorgen um die Ernte gemildert.
"Das Herannahen des Monatsberichts des USDA an diesem Freitag führt bereits zu einigen Positionsanpassungen nach dem Rückgang der letzten Tage", so das Beratungsunternehmen Agritel.
Mais und Sojabohnen erhielten auch etwas Unterstützung von den Finanzmärkten, da der Dollar nachgab und Rohöl an Boden gewann.
CBOT-Weizen fiel um 1,3% auf $6,48 je Scheffel.
Ägyptens staatlicher Getreideeinkäufer, die General Authority for Supply Commodities, teilte am Dienstag mit, dass sie im Rahmen einer internationalen Ausschreibung 235.000 Tonnen russischen Weizen gekauft hat.
Dies beruhigte die Befürchtungen, dass der Handel am Schwarzen Meer durch eine Kriegseskalation abgewürgt werden könnte, nachdem Russland Häfen in der Ukraine angegriffen und Kiew russische Schiffe ins Visier genommen hatte.
Indien erklärte unterdessen am Mittwoch, dass es bis zu 5 Millionen Tonnen Weizen aus seinen Beständen freigeben werde, um dem Preisanstieg entgegenzuwirken.
Händler beobachten jedoch, ob Indien auch Weizen importieren wird, nachdem es letzte Woche angekündigt hatte, eine Senkung der Einfuhrzölle zu erwägen.
