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Ingredion Incorporated ist ein globaler Anbieter von Ingredienzienlösungen, der Getreide, Obst, Gemüse und andere pflanzliche Stoffe in wertsteigernde Ingredienzienlösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Tiernahrungs-, Brauerei- und Industriemärkte umwandelt. Das Unternehmen entwickelt, produziert und vertreibt eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeinhaltsstoffen, vor allem Stärken und Süßstoffe, für verschiedene Branchen. Das Unternehmen ist in vier Segmenten tätig: Nordamerika, Südamerika, Asien-Pazifik und Europa, Naher Osten und Afrika (EMEA). Die Produkte des Unternehmens werden hauptsächlich durch die Verarbeitung von Mais und anderen stärkehaltigen Materialien wie Tapioka, Kartoffeln und Reis gewonnen. Zu den Produktlinien des Unternehmens gehören Stärken und Süßungsmittel, Tierfutterprodukte und Maisöl für den Verzehr. Die Stärkeprodukte umfassen sowohl lebensmitteltaugliche und industrielle Stärken als auch Biomaterialien. Zu den Süßungsmitteln gehören Glukosesirupe, Sirupe mit hohem Maltosegehalt, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Karamellfarbe, Dextrose, Maltodextrine sowie Glukose und Sirupfeststoffe.