Die weltweite Zuckerproduktion wird um 2,4 Millionen Tonnen hinter dem erwarteten Verbrauch im Erntejahr 2023/24, das im Oktober begonnen hat, zurückbleiben, so das Beratungsunternehmen CovrigAnalytics in einem Bericht vom Montag und hob seine Schätzung des Versorgungsdefizits um 200.000 Tonnen an.

Dem Bericht zufolge wird die steigende Produktion in Brasilien, Russland und China nicht ausreichen, um die schweren Produktionsausfälle vor allem in Indien und Thailand auszugleichen, wo die Ernten unter unzureichender Feuchtigkeit litten.

Das Defizit stieg trotz einer starken Kürzung der Zuckernachfrage Chinas um 440.000 Tonnen.

CovrigAnalytics sieht die weltweite Zuckerproduktion 2023/24 bei 187,5 Millionen Tonnen, gegenüber 189,4 Millionen Tonnen in 2022/23.

Die jährliche Zuckernachfrage wurde auf 189,8 Millionen Tonnen geschätzt, gegenüber 188,16 Millionen Tonnen 2022/23. Die Länder werden also weiterhin ihre niedrigen Lagerbestände aufbrauchen.

"Daher könnten die NY11-Preise (Zuckerfutures) weiterhin in einer Spanne gehandelt werden - 2 bis 3 Cent pro Pfund nach oben oder unten von den aktuellen Niveaus - da die Zahlen zu Angebot und Nachfrage keinen massiven Aufwärts- oder Abwärtsmarkt erkennen lassen", heißt es in dem Bericht.

CovrigAnalytics sagte, dass die Importländer bereits Schwierigkeiten haben, Zucker auf dem derzeitigen hohen Niveau zu kaufen.

Die Rohzucker-Futures haben letzte Woche an der ICE-Börse ein 12-Jahres-Hoch erreicht.

"Afrika hat Schwierigkeiten, harte Währungen zu bekommen und die gleiche Menge an Dollar für geringere Mengen zu zahlen. China und Südkorea werden möglicherweise mehr Zucker auf andere Süßungsmittel (Maissirup) umstellen", hieß es. (Berichterstattung durch Marcelo Teixeira; Bearbeitung durch David Gregorio)