Die Amergent Hospitality Group gab die Eröffnung von Jaybee's Chicken Palace in Portland Oregon bekannt. Jaybee's Chicken Palace, das aus dem ehemaligen Waddle's am Jantzen Beach hervorgegangen ist, bietet der Region ein Konzept zum Essen oder Mitnehmen, das Spiele, Cocktails und handgebackene Hühnchensandwiches anbietet. Fred Glick, Präsident der Amergent Hospitality Group, erklärte: "Wir freuen uns, die Eröffnung des neuen Jaybee's Chicken Palace bekannt zu geben und unsere handgebackenen, knusprigen, würzigen, schmackhaften und gebratenen Hähnchen-Sandwiches und Beilagen anzubieten.

Die Gemeinde von Jantzen Beach hat uns über die Jahre hinweg gut unterstützt, so dass wir davon ausgehen, dass dieser Standort ideal für dieses Konzept geeignet ist.” Amergent's betreibt 42 Geschäfte, davon 29 eigene und 13 Franchise-Standorte. Zu den Marken des Unternehmens gehören Little Big Burger, Burgers Grilled Right, American Burger Company, PizzaRev, Jaybee's Chicken Palace und die Nest Gaming Location.