IRW-PRESS: Cult Food Science Corp. : CULT Food Science reicht vorläufige Patentanmeldung
für den Zusatz von Omega-3-Eigenschaften zu Fleisch aus Zellkulturen ein

Mit seiner zweiten Patentanmeldung, die sich wiederum auf das Verfahren zur Herstellung von zum
Verzehr geeignetem Fleisch aus zellulärer Landwirtschaft bezieht, setzt das Unternehmen sein
Bestreben fort, geistiges Eigentum als eine tragende Säule seiner Wettbewerbsstrategie zu
entwickeln 

Vancouver, British Columbia, 28. März 2022 - CULT Food Science Corp. (CULT oder das
Unternehmen) (CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FWB: LN0), eine innovative Investitionsplattform, die sich
ausschließlich auf zelluläre Landwirtschaft konzentriert und die Entwicklung neuartiger
Technologien vorantreibt, um eine nachhaltige, ökologische und ethische Lösung für
die weltweite Krise der Massentierhaltung und Aquakultur bereitzustellen, freut sich, die
Einreichung ihrer zweiten vorläufigen Patentanmeldung (zweite Patentanmeldung) am 22. März
2022 bekanntzugeben. Diese bezieht sich auf den Zusatz von Omega-3-Eigenschaften zu Fleisch aus
Zellkulturen. Das Unternehmen entwickelt weiterhin sein eigenes geistiges Eigentum (geistiges
Eigentum) in Form von Patenten und anderen immateriellen Vermögenswerten, um Lebensmittel
für den menschlichen Verzehr direkt aus Zellen herzustellen. 

Die zweite Patentanmeldung beschreibt ein angereichertes, aus Kulturen hergestelltes
Fleischprodukt, dem Omega-3-Inhaltsstoffe zugesetzt sind, um den Nährwert des Produkts zu
erhöhen und gleichzeitig ineffiziente Prozesse zu reduzieren, die in der traditionellen Fisch-
und Meeresfrüchte-Aquakultur auftreten. Essenzielle Fettsäuren, insbesondere
Omega-3-Fettsäuren, können vom Körper nicht ohne weiteres synthetisiert werden und
müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Omega-3-Fettsäuren sind ein wesentlicher
Bestandteil der Zellmembranen im gesamten Körper und bilden den Ausgangspunkt für die
Bildung von Hormonen, die die Blutgerinnung, die Kontraktion und Entspannung der Arterienwände
sowie Entzündungsprozesse regulieren. Omega-3-Fettsäuren binden sich auch an Rezeptoren in
Zellen, welche die genetische Funktion regulieren, und tragen nachweislich zur Vorbeugung gegen
Herzkrankheiten und Schlaganfälle bei. Möglicherweise sind sie auch für die
Behandlung von Lupus, Ekzemen und rheumatoider Arthritis hilfreich und spielen bei Krebs und anderen
Erkrankungen eine schützende Rolle.1 Diese Säuren sind natürlich in Fisch vorhanden,
und der Zusatz von Omega-3-Fettsäuren zu Fischerzeugnissen aus Kulturen ist daher für die
Ernährung wichtig. 

Es wird erwartet, dass die Produktion aus zellulären Aquakulturen in industriellem
Maßstab etwa 89 % weniger Wasser und 99 % weniger Land beansprucht und die
Treibhausgasemissionen im Vergleich zur Fischerei aus traditionellem Wildfang und Fischfarmen um bis
zu 96 % reduziert. Fischbestände leiden unter Überfischung, und Wissenschaftler vermuten,
dass die Hochseeschleppnetzfischerei möglicherweise ebenso viel Kohlenstoff in die
Atmosphäre freisetzt wie der gesamte Luftverkehrssektor. Diese beiden Probleme in Verbindung
mit dem weltweiten Bevölkerungswachstum könnten zu einem erheblichen Rückgang der
Verfügbarkeit von Fisch und Meeresfrüchten aus Wildfang wie auch aus Fischfarmen
führen.2 Dementsprechend wird es immer wichtiger, innovative Lösungen für die
traditionelle Fischproduktion und Fischfarmen zu entwickeln, und genau diese strebt CULT mit seinem
geistigen Eigentum und der zweiten Patentanmeldung an.

Kommentar des Managements

Die Entwicklung von CULTs eigenem geistigen Eigentum in Form von einer weiteren Patentanmeldung
ist sowohl aufregend als auch notwendig, da wir unser Unternehmen weiter differenzieren wollen. Der
Zusatz von Omega-3-Fettsäuren zu Fleischprodukten aus zellulären Kulturen ist für die
Zukunft von zellbasiertem Fleisch und Fisch wichtig, so Lejjy Gafour, President von CULT. CULT
gewinnt weiter an Wert, da wir auf Fortschritte und Optimierung in der globalen
Lebensmittelversorgungskette hinarbeiten. Die Erhöhung des Nährwerts von Lebensmitteln auf
Zellbasis ist nur eine der vielen Möglichkeiten, wie wir zur Verbesserung des derzeitigen
Systems beitragen wollen, fügte Herr Gafour hinzu. 

Über CULT Food Science

CULT Food Science Corp. ist eine innovative Investitionsplattform, die sich ausschließlich
auf die zellbasierte Agrarindustrie konzentriert und die Entwicklung neuartiger Technologien
vorantreibt, um eine nachhaltige, ökologische und ethische Lösung für die weltweite
Krise der Massentierhaltung bereitzustellen. CULT Food Science, das erste Unternehmen seiner Art in
Nordamerika, möchte Einzelanlegern eine beispiellose Beteiligung an den innovativsten
Start-ups, privaten Firmen und Unternehmen in der frühen Entwicklungsphase für
kultiviertes Fleisch, zellbasierte Milchprodukte und andere kultivierte Lebensmittel auf der ganzen
Welt ermöglichen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Unternehmens unter www.cultfoodscience.com
oder in den behördlichen Berichten unter www.sedar.com.

Für das Board of Directors des Unternehmens:

CULT FOOD SCIENCE CORP.

Lejjy Gafour
Lejjy Gafour, President

Nähere Informationen über CULT Food Science Corp. erhalten Sie über:
Tel: +1 (833) HEY-CULT (+1 (833) 439-2858)
E-Mail: ir@cultfoodscience.com 
Web: www.CULTFoodScience.com 
Twitter: @CULTFoodScience

Für Anfragen über CULT Food Science in Französisch wenden Sie sich bitte an: 
Maricom Inc.
Tel: (888) 585-6274
E-Mail: rs@maricom.ca

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Für weitere Informationen über Risiken wird den Anlegern empfohlen, den Lagebericht
(MD&A) und andere öffentliche Bekanntmachungen des Unternehmens bei den
Aufsichtsbehörden einzusehen, die unter www.sedar.com zu finden sind.

Fußnoten:

1. Omega-3-Fettsäuren: Ein wesentlicher Beitrag", The Nutrition Source, 2022,
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats/
2. Kann der Verzehr von zellgezüchtetem Fisch unsere überlasteten Ozeane entlasten?",
Lillian Stone, The Takeout, 21. Juli 2021,
https://thetakeout.com/what-is-cell-cultured-fish-wildtype-1847321979

Quelle: CULT Food Science Corp.

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