International Flavors & Fragrances Inc. gab die Ernennung von Margarita Paláu-Hernández zum Mitglied des Board of Directors mit Wirkung zum 3. Juni 2024 bekannt. Paláu-Hernández tritt als einvernehmlich unabhängiges Mitglied des Verwaltungsrats im Zusammenhang mit der zuvor bekannt gegebenen Kooperationsvereinbarung von IFF mit Icahn Capital LP und seinen verbundenen Unternehmen bei. Nach der Ernennung von Paláu-Hernández wird sich der Vorstand aus 11 Mitgliedern zusammensetzen, von denen zehn unabhängig sind.

Paláu-Hernández ist Gründer und Chief Executive Officer von Hernández Ventures, einem Privatunternehmen, das in den Bereichen Medien, Wirtschaft und Immobilien in Spanien tätig ist. Vor der Gründung von Hernández Ventures war Paláu-Hernández als Anwältin in der Kanzlei McCutcheon, Black, Verleger & Shea tätig, wo sie sich auf nationale und internationale Geschäfte konzentrierte. Paláu-Hernández ist seit 2021 Mitglied des Vorstands der Apartment Income REIT Corporation und seit 2019 von Conduent Incorporated.

Sie ist außerdem Mitglied des Kuratoriums des National Museum of the American Latino at the Smithsonian, des Yale School of Management Council of Global Advisors, des Ronald Reagan UCLA Medical Center Board of Advisors und ist von Amts wegen Mitglied des Yale School of Management Board of Advisors. Sie ist Gründungsmitglied der UCLA Law Women L.E.A.D. Derzeit ist sie emeritiertes Kuratoriumsmitglied des UCLA School of Law Board of Advisors und des University of San Diego Board of Trustees. Im September 2018 wurde Paláu-Hernández als Vertreterin der Vereinigten Staaten von Amerika für die dreiundsiebzigste Sitzung der Generalversammlung der Vereinten Nationen nominiert und erhielt den persönlichen Rang einer Botschafterin.

Sie erwarb einen Bachelor-Abschluss, Magna Cum Laude, an der Universität von San Diego und einen Juris Doctor-Abschluss an der UCLA School of Law.