Die CME-Benchmark-Futures für den August für Lebendvieh schlossen 0,525 Cent höher bei 172,900 Cents pro Pfund, nachdem sie zuvor ein Kontrakthoch bei 174,250 Cents verzeichnet hatten. Die August-Futterrinder schlossen mit einem Plus von 0,250 Cent bei 241,900 Cents pro Pfund, nachdem sie zuvor ein Kontrakthoch bei 243,800 Cents erreicht hatten.
Die Rinderfutures zogen an, um mit den Barpreisen Schritt zu halten, nachdem marktfertige Rinder in dieser Woche in Texas und Kansas bis zu $180 pro Zentner (cwt) gehandelt wurden, bis zu $9 mehr als in der vergangenen Woche.
Nach dem Feiertag am Montag hatten die Fleischverpacker nur eine kurze Woche Zeit, um Rinder für die volle Schlachtwoche in der nächsten Woche zu kaufen, ein Faktor, der die Barpreise gestützt haben könnte. Einige Händler verwiesen auch auf starke Regenfälle und Überschwemmungen in dieser Woche im texanischen Panhandle, die die Anzahl der verfügbaren Rinder in den Mastbetrieben eingeschränkt haben könnten.
"Die Tiere sind mit viel Schlamm bedeckt, was sich negativ auf die Leistung auswirkt", sagte Terry Linn, Analyst bei Linn & Associates in Chicago.
Auf dem Großhandelsmarkt für Rindfleisch notierte das US-Landwirtschaftsministerium am späten Freitag die Preise für ausgewählte Teilstücke bei $309,93 pro cwt, das sind $3,49 mehr als am Donnerstag und der höchste Preis seit dem 1. Mai. Die Preise für ausgewählte Teilstücke stiegen um $4,61 auf $290,93 pro cwt.
Die Schweinefutures folgten dem festen Trend bei den Rindern, schlossen höher und setzten ihre Erholung von den Tiefstständen der letzten Woche fort. Die CME-Futures für magere Schweine für Juli schlossen am Freitag 2,600 Cents höher bei 84,650 Cents pro Pfund.
Die Großhandelspreise für Schweinefleisch fielen von ihrem 2-1/2-Monatshoch vom Donnerstag zurück und lagen am späten Freitag um 96 Cents niedriger bei $84,72 pro cwt, wie das USDA mitteilte.
Das USDA meldete für die Woche bis zum 25. Mai Exportverkäufe von US-Schweinefleisch in Höhe von 22.600 Tonnen, was einem Rückgang von 36% gegenüber dem Durchschnitt der vorangegangenen vier Wochen entspricht. Die wöchentlichen Rindfleischexportverkäufe beliefen sich auf 18.100 Tonnen und lagen damit auf dem Niveau des vorherigen Vier-Wochen-Durchschnitts.
