Consumer Reports hat am Mittwoch "besorgniserregende" Mengen an Blei und Kadmium in einer neuen Reihe von Schokoladenprodukten gefunden und forderte Hershey erneut auf, den Gehalt an Schwermetallen in seiner Schokolade zu reduzieren.

Das Magazin erklärte, dass 16 der 48 Schokoladenprodukte verschiedener Hersteller, die seine Wissenschaftler kürzlich in sieben Kategorien getestet haben - Zartbitterschokolade, Milchschokolade, Kakaopulver, Schokoladenchips und Mischungen für Brownies, Schokoladenkuchen und heiße Schokolade - potenziell schädliche Mengen an Blei, Cadmium oder beidem enthielten.

Alle 48 Produkte enthielten nachweisbare Mengen der Metalle. Milchschokoladentafeln, die weniger Kakaotrockenmasse enthalten, waren die einzige Kategorie, die keine übermäßigen Mengen enthielt, so der Bericht.

Laut Consumer Reports kann eine langfristige Belastung mit den Metallen zu Problemen mit dem Nervensystem, einer Unterdrückung des Immunsystems und Nierenschäden führen, wobei die Gefahr für schwangere Frauen und Kleinkinder besonders groß ist.

Zu den Produkten, bei denen ein übermäßiger Metallgehalt festgestellt wurde, gehörten ein dunkler Schokoladenriegel und eine heiße Schokoladenmischung von Walmart , Kakaopulver von Hershey's und Droste, halbsüße Schokoladenchips von Target und heiße Schokoladenmischungen von Trader Joe's, Nestle und Starbucks.

Die Tests von Consumer Reports folgten auf die Feststellung vom letzten Dezember, dass 23 von 28 getesteten dunklen Schokoladenriegeln übermäßig viel Blei oder Kadmium enthielten, darunter auch Produkte von Hershey's, die unter der eigenen Marke verkauft werden, sowie die Marken Lily's und Scharffen Berger.

Das Magazin fordert Hershey erneut auf, den Schwermetallgehalt in seiner Schokolade zu reduzieren. Mehr als 75.000 Verbraucher haben eine frühere Petition unterzeichnet.

Der Direktor für Lebensmittelpolitik bei Consumer Reports, Brian Ronholm, sagte, dass Hershey als "führende und beliebte Marke" sich verpflichten sollte, "gefährliche Mengen" von Schwermetallen aus seinen Schokoladenprodukten zu entfernen, um sie für die Verbraucher sicherer zu machen.

Im März sagte Steve Voskuil, Chief Financial Officer von Hershey, dass sein Unternehmen den Gehalt an Blei und Cadmium reduzieren wolle, einem "natürlich vorkommenden" Bestandteil, der je nach Herkunftsland der Schokolade variieren könne.

"Wir würden sie gerne vollständig abschaffen", sagte Voskuil.

Hershey verwies eine Anfrage zur Stellungnahme an die National Confectioners Association.

Christopher Gindlesperger, ein Sprecher der Handelsgruppe, sagte: "Schokolade und Kakao sind unbedenklich und können als Genussmittel genossen werden, wie es schon seit Jahrhunderten der Fall ist." (Berichterstattung durch Jonathan Stempel in New York, Bearbeitung durch Bill Berkrot)