Alsea SAB de CV ist ein in Mexiko ansässiges Unternehmen, das hauptsächlich im Foodservice-Sektor tätig ist. Zu den Hauptaktivitäten des Unternehmens gehören der Betrieb von renommierten Franchise-Restaurantketten wie Domino's Pizza, Burger King, California Pizza Kitchen, Chili's Grill & Bar, Italianni's, Pei Wei Asian Diner und PF Chang's China Bistro sowie die Kaffeehauskette Starbucks Coffee. Darüber hinaus bietet das Unternehmen über die Distribuidora e Importadora Alsea SA de CV Logistik- und Lebensmittelvertriebsdienste für seine Restaurants in Mexiko an. Das Unternehmen ist über zahlreiche Tochtergesellschaften tätig, wie Cafe Sirena S de RL de CV, Operadora de Franquicias Alsea SA de CV, Operadora y Procesadora de Productos de Panificacion SA de CV, Gastrosur SA de CV und Especialistas en Restaurantes de Comida Estilo Asiatica SA de CV, unter anderem. Im Mai 2014 erwarb das Unternehmen 100% der Anteile an der Restaurantkette VIPs, die zuvor zu Wal Mart de Mexico SAB de CV gehörte.
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