IRW-PRESS: Cult Food Science Corp. : CULT Food Science investiert in Change Foods

Die jüngste Investition des Unternehmens zielt darauf ab, die Entwicklung der nachhaltigen,
tierfreien Milchwirtschaft zu fördern

Vancouver, British Columbia, 2. Juni 2022 - CULT Food Science Corp. (CULT oder das Unternehmen)
(CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FWB: LN0), eine innovative Investitionsplattform, die sich
ausschließlich auf zelluläre Landwirtschaft konzentriert und die Entwicklung neuartiger
Technologien vorantreibt, um eine nachhaltige, ökologische und ethische Lösung für
die weltweite Krise der Massentierhaltung und Aquakultur bereitzustellen, freut sich, bekanntgeben
zu können, dass es eine Investition in Change Foods (CF) getätigt hat. Die
australisch-kalifornische Firma CF ist ein Food-Tech-Start-up im wachsenden Sektor der tierfreien
Milchprodukte. CF konnte sich kürzlich in einer Seed-Extension-Finanzierungsrunde 12 Mio. USD
sichern und damit seine gesamte Seed-Finanzierung auf mehr als 15,3 Mio. USD erhöhen.

CF ist bestrebt, milchfreien Käse zu produzieren und dabei weniger Wasser, Energie und Land
zu verbrauchen. Die Firma arbeitet daran, dank der Verwendung von Mikroben anstelle von Tieren echte
Milchprodukte herzustellen, die schmackhaft, nahrhaft und nachhaltig sind. CFs Verfahren nutzt die
Kraft von Mikroben, um durch Präzisionsfermentation echte Milchproteine, Fette und Aromen zu
erzeugen. Die Präzisionsfermentation arbeitet mit mikrobiellen Wirten, die als Zellfabriken
fungieren, um Käse ohne Milchprodukte herzustellen.1 CF setzt traditionelle
Käseherstellungstechniken ein, um Käse herzustellen, der wie Käse aus Milch schmeckt,
sich dehnt und schmilzt. Hierfür werden keine Tiere benötigt - dies ist das Hauptziel von
CF im Hinblick auf die Entwicklung eines nachhaltigen Lebensmittelsystems, das Menschen, Tiere und
den Planeten schont.

Rind- und Milchvieh ist für etwa zwei Drittel der Treibhausgasemissionen aus der weltweiten
Viehhaltung verantwortlich, und mit der steigenden Nachfrage nach Proteinen wird erwartet, dass die
menschliche Bevölkerung bis zum Jahr 2050 um mehr als 20 % auf fast 10 Milliarden Menschen
ansteigen wird.2 CULT ist sich der Bedeutung der zellulären Landwirtschaft für die Zukunft
der globalen Lebensmittelversorgungskette, einschließlich der tierfreien Milchproduktion,
bewusst und ist davon überzeugt, dass CF hart daran arbeiten wird, seine Strategie und Vision
zu verwirklichen. Für weitere Informationen über CF verweist das Unternehmen auf die
Website https://www.changefoods.com/. 

Kommentar des Managements

CULT freut sich über die Gelegenheit, in Change Foods zu investieren, ein spannendes
Unterfangen, das die Lebensmittelindustrie positiv verändern will. Wir sind sehr am Potenzial
von Change Foods interessiert, dauerhafte und bedeutende Verbesserungen in der tierfreien
Milchwirtschaft zu erreichen, meinte Lejjy Gafour, Chief Executive Officer von CULT. In der
zellulären Landwirtschaft sind wir auf der Suche nach erschwinglichen und nachhaltigen
Lösungen, um die nächste Milliarde Menschen auf der Erde zu ernähren. CULT ist
optimistisch, dass CF dazu beitragen wird, die Branche und die Welt diesem Ziel einen Schritt
näher zu bringen, fügte Herr Gafour hinzu.

Über CULT Food Science

CULT Food Science Corp. ist eine innovative Investitionsplattform, die sich ausschließlich
auf die zellbasierte Agrarindustrie konzentriert und die Entwicklung neuartiger Technologien
vorantreibt, um eine nachhaltige, ökologische und ethische Lösung für die weltweite
Krise der Massentierhaltung bereitzustellen. CULT Food Science, das erste Unternehmen seiner Art in
Nordamerika, möchte Einzelanlegern eine beispiellose Beteiligung an den innovativsten
Start-ups, privaten Firmen und Unternehmen in der frühen Entwicklungsphase für
kultiviertes Fleisch, zellbasierte Milchprodukte und andere kultivierte Lebensmittel auf der ganzen
Welt ermöglichen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Unternehmens unter www.cultfoodscience.com
oder in den behördlichen Berichten unter www.sedar.com.

Für das Board of Directors des Unternehmens:
CULT FOOD SCIENCE CORP.

Lejjy Gafour
Lejjy Gafour, Chief Executive Officer

Nähere Informationen über CULT Food Science Corp. erhalten Sie über:
Tel: +1 (833) HEY-CULT (+1 (833) 439-2858)
E-Mail: ir@cultfoodscience.com 
Web: www.CULTFoodScience.com 
Twitter: @CULTFoodScience

Für Anfragen über CULT Food Science in Französisch wenden Sie sich bitte an: 
Maricom Inc.
Tel: (888) 585-6274
E-Mail: rs@maricom.ca

Zukunftsgerichtete Aussagen

Die in dieser Pressemitteilung enthaltenen Informationen können zukunftsgerichtete Aussagen
enthalten. Zukunftsgerichtete Aussagen sind Aussagen, die sich auf zukünftige, nicht auf
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werden davor gewarnt, sich nicht unangemessener Weise auf zukunftsgerichteten Aussagen zu verlassen.
Für weitere Informationen über Risiken wird den Anlegern empfohlen, den Lagebericht
(MD&A) und andere öffentliche Bekanntmachungen des Unternehmens bei den
Aufsichtsbehörden einzusehen, die unter www.sedar.com zu finden sind.

Fußnoten

1. The science of fermentation, Liz Specht, Good Food Institute, 2022,
https://gfi.org/science/the-science-of-fermentation/

2. Cow-Free Cheese Startups Holy Grail Quest Wins Big Backers, Kim Chipman, Bloomberg Green, 15.
Februar 2022,
https://www.bloomberg.com/news/articles/2022-02-14/cow-free-cheese-startup-s-holy-grail-quest-wins-big-backers

Quelle: CULT Food Science Corp.

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