ITOCO INC. begrüßte Jose Alves als leitenden Agronomen. Herr Alves mit Sitz in Lissabon, Portugal, hat einen Abschluss in Biologie und einen Master-Abschluss in Agronomie-Ingenieurwesen vom Instituto Superior de Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa. Als Diplom-Agronom verfügt Herr Alves über eine breite Berufserfahrung in der Biotechnologie, in der Lebensmitteltechnik, als ehemaliger Leiter eines landwirtschaftlichen Betriebs für Kaktusbirnen und als ehemaliger COO und Manager eines Unternehmens, das mit den Europäischen Investitionsfonds verbunden ist.

Er hat sich auch stark in der nationalen landwirtschaftlichen Vereinigung für Kaktusfeigen (APROFIP) in Portugal engagiert. Er schrieb seine Masterarbeit über den Kaktus Opuntia fiscus-indica mit dem Titel Perspektiven der Nutzung von Kaktusbirnen im Alentejo: Charakterisierung von Opuntia sp. an der Alentejo-Küste und in Tapada da Ajuda (Lissabon) und Studie über die Anlage eines Obstgartens.

Herr Alves bringt eine Fülle von Erfahrungen in der Projektgestaltung, der Überwachung des wissenschaftlichen und technischen Betriebs, der Qualitätssicherung und des Managements in verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben mit. Er wird die Entwicklung von Methoden und die Aufsicht über ITOCOs Bestreben leiten, das erste Unternehmen zu werden, das die Zertifizierung von Nopal-Kakteen für Kohlenstoffgutschriften erhält. Herr Alves wird auch für die Begutachtung von Manuskripten und Dokumentationen verantwortlich sein, die ITOCO als führendes Unternehmen bei der Massenskalierung von Nopal-Kaktusplantagen für die Regeneration von Land, die Ernährungssicherheit, Biogas und Kohlenstoffgutschriften etablieren werden.