OptiCept Technologies hat eine Vereinbarung mit einem Saftproduzenten in Mitteleuropa geschlossen. Ziel ist es, zu überprüfen, ob die CEPT-Plattform die Haltbarkeit der Saftprodukte des Kunden verbessern kann. OptiCept hat eine erste Vereinbarung mit einem führenden Hersteller von Säften und anderen Getränken unterzeichnet.

Im Rahmen des Projekts wird ein juiceCEPT+ ODIN eingesetzt. Labortests mit guten Ergebnissen sind abgeschlossen, und nun unternimmt der Kunde den nächsten Schritt, um die Technologie in seiner eigenen Produktion zu verifizieren. Das Ziel ist es, eine verlängerte Haltbarkeit für kaltgepresste Gemüsesäfte zu erreichen.

Die Verifizierung wird im Herbst 2023 durchgeführt. Der Kunde zahlt 7.000 Euro. Das Potenzial dieser Produktionsanlage liegt bei bis zu 6 juiceCEPT+ BALDER.

Es werden auch Gespräche über eine erhöhte Extraktion mit juiceCEPT BALDER geführt.