Vinpai SAS gab die Unterzeichnung einer strategischen Partnerschaft mit Enhance Gourmet Foods, einem Spezialisten für die Herstellung veganer Produkte in Indien, bekannt und weitet damit seine globale Präsenz auf dem indischen Markt aus. Die Einführung von Vinpai auf dem indischen Markt ist ein erster Schritt im Rahmen des Ziels, die Expansion in Asien fortzusetzen. Diese strategische Zusammenarbeit zielt darauf ab, Enhance Gourmet Foods bei der Herstellung von veganen Käsesorten auf pflanzlicher Basis zu unterstützen, um die wachsende Nachfrage des indischen Marktes zu befriedigen und vom umfangreichen Vertriebsnetz von Enhance Gourmet Foods in ganz Indien zu profitieren.

Vinpai macht sich also auf, einen riesigen Markt zu erobern, der erhebliche Wachstumschancen hinsichtlich der Nachfrage nach veganen Produkten bietet. Im Rahmen dieser Partnerschaft wird Vinpai funktionelle Zutaten auf pflanzlicher Basis liefern, die am neuen Standort des Partners in Pune, Indien, zu Endprodukten verarbeitet werden. Im Gegenzug wird Enhance Gourmet Foods auf das Know-how von Vinpai bei der Herstellung von veganen Produkten (Käse, Butter, Sahne) in Frankreich zurückgreifen.

Darüber hinaus eröffnet diese Partnerschaft neue Möglichkeiten für alle Produktreihen von Vinpai, insbesondere für Vin'Curd+, das im 2. Quartal 2024 auf den Markt kommt und die Produktivität der Käseherstellung verbessern soll.