DGAP-Media / 2021-09-30 / 07:25

Bekannte Schnellrestaurants melden Interesse an Modern Plant Based Foods innovativen Fleischalternativen an. Die positiven Meldungen bei dem Fleischersatzstartup Modern Plant-Based Foods (ISIN: CA6076771014; WKN: A2QQE9) reißen nicht ab. Jetzt freut sich das Management bekannt zu geben, dass Modern Meat, seine Abteilung für Fleischalternativen, von Schnellrestaurants (Quick Service Restaurants, QSR) und Restaurantketten großes Interesse an der Belieferung mit seinen Fleischalternativen auf Pflanzenbasis erhalten hat. Die Interessenten befinden sich in stark frequentierten Gebieten wie Einkaufszentren, Stadtplätzen und sogar eigenständigen Restaurants.

Da die vegetarische und vegane Gemeinschaft schnell wächst, passen sich Fast-Food-Unternehmen an und bieten mehr pflanzliche Lebensmittel an. Pflanzliche Proteine sind heute in zunehmendem Maße von keiner Speisekarte mehr wegzudenken. Angeführt von dem Wunsch nach Nachhaltigkeit und gesünderem Essen entdecken Verbraucher, dass sie viel Protein zu sich nehmen können, ohne Fleisch oder Meeresfrüchte zu essen. Insbesondere haben Millennials ein ausgeprägteres Gesundheitsbewusstsein und suchen nach Lebensmitteln, die gut für sie und den Planeten sind.

"Die Fast-Food-Industrie ist einer der größten Sektoren der Lebensmittelindustrie, und da wir uns für weiteres Wachstum positionieren, ist es sinnvoll, in diesen Kanal einzusteigen", sagte Tara Haddad, Gründerin von Modern Plant-Based Foods. "Darüber hinaus ist es eins unserer Hauptziele, unsere Produkte für den Mainstream zugänglicher und erschwinglicher zu machen, und diese Entwicklung wird uns bei unseren Bemühungen unterstützen." Eine Studie des Center for Disease Control zeigt, dass etwas mehr als 36,6 % der Erwachsenen1 in Amerika täglich Fast Food essen. Darüber hinaus erreichte der globale QSR-Markt USD 610,23 Mrd.2

"Das Interesse ist so hoch, dass wir bereits mit mehreren Restaurantketten Gespräche führen, die erkannt haben, dass es immer wichtiger wird, auf den Speisekarten pflanzenbasierte Optionen anzubieten. Es gibt auch großes Interesse von Unternehmen, die möchten, dass wir ein hochwertiges pflanzliches Produkt als Fleischalternative speziell für ihre Verbraucherbasis kreieren, das frei von Gluten und Soja ist und nicht gentechnisch verändert wurde," erklärte Tara.

"Das Restaurant- und Fast-Food-Essen hat sich in den letzten Jahren dramatisch verändert, da fast alle großen Ketten mittlerweile eine vegane und vegetarische Alternative anbieten. Mit der Zeit werden sich die Verbraucher immer mehr der Inhaltsstoffe bewusst, die sie konsumieren, und wir glauben, dass wir der Entwicklung voraus sind, wenn es darum geht, wichtige Gesundheits- und Ernährungsbeschränkungen zu erkennen. Dies macht uns zu einem der bevorzugten Anbieter für diese nationalen und multinationalen Ketten," sagte Joni Berg, CEO des Unternehmens.

Modern Plant-Based Foods verhandelt ebenfalls über eine mögliche multinationale Multi-Milliarden-Dollar-Partnerschaft für seine pflanzliche Breakfast Patty (Frühstücksbratling). Das Unternehmen möchte die Marge und mögliche Skalierbarkeit erhöhen, um eine angemessene Versorgung zu gewährleisten. Das Unternehmen wird die Aktionäre auch weiterhin über den Fortschritt der Gespräche auf dem Laufenden halten.

Vor kurzem hatte Modern Plant darüber berichtet, daß der 14er-Karton von kitskitchen-Suppen in verschiedenen Geschmacksrichtungen innerhalb von 24 Stunden nach der Einführung auf Costco.ca ausverkauft war. Dies gilt als weiterer Beleg für das zunehmende Interesse an Fertigsuppen. Das Unternehmen hat seither seinen für Costco bestimmten Bestand erhöht, um der enormen Nachfrage nachkommen zu können.

Die Aktie von Modern Plant Based Foods steht nach einer Korrekturbewegung, die an der Marke von 2 Euro ihren Ausgang genommen hat und bei 1,20 Euro ihren vorläufigen Boden fand, vor einem neuerlichen Anstieg bis mindestens zur Widerstandszone um 2,00 / 2,10 Euro. Gewinnorientierte Anleger kaufen jetzt in anziehendes Aufwärtsmomentum hinein. Hinzu kommt, dass die Gesellschaft zur Zeit mit gerade einmal 40 Millionen Euro an der Börse bewertet wird. Der momentane Branchenprimus Beyond Meat wird mit über 6 Milliarden Euro Market Cap gehandelt - das Upside Potential von Modern Plant ist also gigantisch.

Der globale Markt für Fleischersatzprodukte hatte 2019 einen Wert von 1 Milliarden Dollar und wird den Meinungsforschern von "Markets and Markets" zufolge bis 2027 auf 35 Milliarden Dollar anwachsen. Im Vergleich zum globalen Fleischmarkt von 1,2 Billionen Dollar befindet er sich dabei aber noch in den Kinderschuhen.

Allein der Spitzenreiter Beyond Meat hat in den letzten zwei Jahren seinen Umsatz auf über 400 Millionen US-Dollar vervierfacht. Nach einer Umfrage von Food Insight aus dem Jahr 2019 ist es mehrheitlich die jüngere Generation mit höherem Einkommen und Bildungsgrad, die die Alternativ-Produkte kauft.

Durch dieses Wachstum und die Tatsache, dass die Produkte der einzelnen Hersteller stark ausdifferenziert sind, kann der Fleischersatz-Markt derzeit problemlos weitere Player aufnehmen. Hier bietet sich für Herausforderer wie Modern Plant-Based Foods die Möglichkeit, mit neuen Produkten Marktanteile zu erlangen und mit viel größeren Unternehmen zu konkurrieren, die bereits Hunderte von Millionen Dollar an Umsatz machen.

Der Markt für Fleischersatzprodukte steht vor einem weiteren und wohl mehrjährigen globalen Boom. Ein Quantensprung in der Kommerzialisierung und der Erschließung neuer Zielmärkte zeichnet sich ab und wird für steigende Aktienkurse der entsprechenden Produzenten sorgen.

Mit der Aktie des Junior-Produzenten Modern Plant Based Foods erwerben gewinnorientierte Investoren einen Anteil an einer Gesellschaft, die zu jenen qualitativ hochwertigen und aussichtsreichen Unternehmen zählt, die noch nicht lange am Markt agieren. Deshalb ist die Marktkapitalisierung der Firma noch äußerst niedrig und das Chance / Risiko Verhältnis für Anleger scheint sehr vielversprechend.

Über Modern Plant-Based Foods Modern Plant Based Foods ist ein kanadisches Lebensmittelunternehmen mit Firmensitz in Vancouver (British Columbia), das ein umfangreiches Sortiment von Produkten auf pflanzlicher Basis anbietet, einschließlich Alternativen zu Fleisch- und Milchprodukten, Suppen und vegane Snacks. Die Produkte sind in ausgewählten Restaurants und Einzelhändlern in ganz Kanada erhältlich, unter anderem auch in den hauseigenen Modern Wellness Bars in Vancouver.

Man verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz für eine pflanzliche Lebensweise und weiß, wie wichtig es ist, Verbrauchern nahrhafte und nachhaltige Alternativen zu bieten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Erklärtes Ziel ist es, dass Menschen Lebensmittel mit gutem Gewissen essen können. Deshalb wählt das Management bewusst Zutaten aus, die kein Soja, kein Gluten und keine Nüsse enthalten und nicht gentechnisch verändert wurden.

Das Leitprinzip besteht darin, die Herstellung und den Konsum von Lebensmitteln zum Wohle der Menschen, der Tiere und der Umwelt zu verändern und dafür pflanzliche Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs zu verwenden.

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