Die Rinderfutures waren in dieser Woche aufgrund von Fondsverkäufen in Verbindung mit den unerwartet hohen Platzierungen in den US-Futterlagern im Februar und der Besorgnis über den Nachweis der Vogelgrippe in den US-Milchviehherden gefallen.
"Die Verkäufe haben sich erschöpft", sagte Matt Wiegand, Rohstoffmakler beim Risikomanagementunternehmen FuturesOne.
Der CME-Mai-Feeder-Cattle-Kontrakt schloss 1,025 Cents höher bei 248,275 Cents pro Pfund, während der Juni-Lebendrinderkontrakt 0,300 Cents höher bei 178,675 Cents endete. Beide Kontrakte erholten sich, nachdem sie am Dienstag auf den niedrigsten Preis seit dem 25. Januar gefallen waren.
Der Nachweis der Vogelgrippe in Milchviehbeständen und Milch, der nach Handelsschluss am Montag bestätigt wurde, hatte die Märkte aufgeschreckt, so die Händler. Einige Händler befürchteten, dass Importeure die Lieferung von US-Rindfleisch aufgrund der Funde einschränken könnten, so wie Importeure die Käufe von US-Geflügel nach Infektionen in Hühner- und Putenherden eingeschränkt haben.
Das US-Landwirtschaftsministerium erklärte am Mittwoch gegenüber Reuters, es arbeite eng mit den Importeuren zusammen, um "unnötige" Auswirkungen auf den Handel abzumildern.
"Wir können nicht vorhersagen, welche Maßnahmen andere Länder nach Bekanntwerden dieses neuen Nachweises ergreifen werden, aber unsere robuste Infrastruktur im Bereich der Tiergesundheit und das Vertrauen, das wir uns weltweit erworben haben, werden dazu beitragen, dass so viele Produkte wie möglich im Handel bleiben", sagte die Behörde.
Das USDA wird am frühen Donnerstag die Daten zu den US-Exportverkäufen für landwirtschaftliche Erzeugnisse, einschließlich Rind- und Schweinefleisch, für die Woche bis zum 21. März veröffentlichen.
Später am Donnerstag wird das USDA einen vierteljährlichen Schweinebericht veröffentlichen, aus dem Analysten erwarten, dass der US-Schweinebestand am 1. März mit rund 74,136 Millionen Tieren etwa so groß war wie ein Jahr zuvor.
Die Benchmark CME Juni Futures für magere Schweine schlossen am Mittwoch 0,250 Cent fester bei 101,600 Cents pro Pfund. (Berichterstatter: Tom Polansek; Redakteur: Krishna Chandra Eluri)
