"Ich kaufe viele Grundnahrungsmittel wie Öl, Nudeln, Reis, Tahini, Melasse ... und denke, dass sie im nächsten Monat doppelt so viel kosten werden", sagt Bal, 27,.

Der Einmarsch Russlands in der Ukraine hat die Energie- und Getreidepreise auf ein Allzeithoch getrieben und die Kosten für verpackte Waren in die Höhe getrieben. In Teilen Asiens und Nordafrikas, wo die Menschen einen höheren Anteil ihres Einkommens für Lebensmittel und Treibstoff ausgeben als in den Vereinigten Staaten und Europa, ist dies besonders deutlich zu spüren, was einige Käufer dazu veranlasst, sich mit nicht verderblichen Artikeln einzudecken.

Dieser Trend ist auch Nestle nicht entgangen, dem weltweit größten Unternehmen für verpackte Lebensmittel, das mehr als 2.000 Marken wie Cheerios, Nescafe und Maggi vertreibt.

Der Schweizer Konzern passt seine Produktpaletten in der Region an, um sie "für den Verbraucher aussagekräftiger zu machen", und erwägt, einige Produkte "erschwinglicher" zu machen, so Karim Al Bitar, Leiter der Verbraucherforschung und Marktbeobachtung in der Nestle-Einheit für den Nahen Osten und Nordafrika (MENA).

Dies könnte eine Vergrößerung der Packungsgrößen und eine Umstellung auf billigere Zutaten beinhalten.

"Nestle beobachtet ein Horten von Bouillon, in gewissem Maße auch von Suppen und Kaffee", so Al Bitar gegenüber Reuters.

Maggi-Produkte und Nescafe-Kaffeebeutel gehören zu den beliebten Produkten, die gehortet werden, fügte er hinzu.

Nestle arbeitet mit lokalen Partnern zusammen, um die Lieferschwierigkeiten zu überwinden und hat es bisher geschafft, die Vorräte in den Regalen zu halten, so das Unternehmen in einer per E-Mail versandten Erklärung.

Die MENA-Region trägt mit über 4% oder 3,7 Milliarden Schweizer Franken (3,9 Milliarden Dollar) zum Jahresumsatz von Nestle bei. Die Region, zu der auch Zentralasien gehört, macht etwa 9% oder 8 Milliarden Franken aus.

SICH EINDECKEN ODER SPÄTER MEHR BEZAHLEN

Die Käufer geben weniger für nicht lebensnotwendige Güter wie Elektronik, Kleidung und Haushaltswaren aus, während die Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln und Körperpflegeartikeln steigt, sagte Hani Weiss, CEO von Majid Al Futtaim Retail, das mehr als 450 Carrefour-Filialen in 16 Ländern im Nahen Osten, Afrika und Asien betreibt.

"Was sagt uns das, worüber sich die Menschen Sorgen machen? Die Verfügbarkeit der Waren", sagte Weiss und fügte hinzu, dass der Einzelhändler eine durchschnittliche Inflation von 9,5 % und einen besonderen Druck in Ländern wie Ägypten, Kenia und Georgien beobachtet.

In mehreren Ländern Nordafrikas und Zentralasiens kommt es immer wieder zu Engpässen bei der Versorgung mit Grundnahrungsmitteln. Laut Kamile Botyriute, Analystin bei Euromonitor International, haben die Menschen in Tunesien, Algerien, Libyen und Marokko Schwierigkeiten, Mehl, Zucker und Backwaren zu finden. Im August begannen einige Geschäfte in Tunesien damit, Waren zu rationieren, um die Verbraucher vom Horten abzuhalten, sagte Botyriute.

"Ich habe etwa 10 50-Kilogramm-Säcke Mehl und ebenso viel Zucker gekauft", sagte Eldar, 28, ein Unternehmer aus Almaty in Kasachstan. "Es gibt Gerüchte, dass es zu einer Zuckerknappheit kommen wird und ich wollte einen Vorrat anlegen.

In der gleichen Stadt sagte Ivan, 47, ein Möbeldesigner: "Die Preise könnten steigen, der Dollar (Wechselkurs) könnte steigen. Man überlegt sich: Entweder decke ich mich jetzt zu den aktuellen Preisen ein oder ich muss später mehr bezahlen."

RECHNUNGEN, RECHNUNGEN, RECHNUNGEN

In vielen zentralasiatischen und nordafrikanischen Ländern steigt die Inflation schneller als in Nordamerika oder Europa, wo sich der Anstieg der Verbraucherpreise in den 19 Ländern, die den Euro haben, im Juli auf 8,9 % beschleunigte.

Die jährliche Inflation in der Türkei erreichte im August mit 80% ein 24-Jahres-Hoch, während sie sich in Ägypten im Juli auf 13,6% beschleunigte. In vielen Fällen verteuert die Abschwächung der lokalen Währungen die Importe.

"In der Türkei stellen sich die Verbraucher auf die Realität einer extrem hohen Inflation ein. Trotz höherer Preise sehen wir, dass sich die Verbrauchernachfrage und das Marktvolumen halten, was zum Teil auf die Beladung der Speisekammern zurückzuführen ist", sagte Unilever-CEO Alan Jope im Juli. Sinem Ozel, 31, eine Marketingexpertin, die in Istanbul lebt, hat sich unter anderem mit Öl, Toilettenpapier, Nudeln, Zucker und Geschirrspülmittel eingedeckt. Früher gab sie etwa 300-400 Türkische Lira ($16,71-$22,27) für einen Monatseinkauf aus, jetzt gibt sie den gleichen Betrag in einer Woche aus und kauft manchmal die Dreierpackung Instantkaffee von Nescafe mit 20% extra.

Aber nicht jeder kann es sich leisten, zu horten.

"Wir haben nicht das Geld, um große Mengen zu kaufen", sagt Layla, eine 60-jährige Einkäuferin, die vor dem Lafayette-Markt in Tunis, Tunesien, steht. "Meistens müssen wir einen Kredit von Verwandten aufnehmen, um den Monat zu überstehen."

($1 = 18,1455 Lira)

(1 Dollar = 0,9643 Schweizer Franken)