FAT Brands hat Jenn Johnston im Rahmen seiner Führungswechsel zum Chief Marketing Officer (CMO) befördert. Johnston war Präsidentin der Quick-Service-Sparte von FAT Brands, seit das Unternehmen im Juli 2021 die Global Franchise Group von Serruya Private Equity und Lion Capital im Rahmen eines Deals über 442,5 Millionen Dollar übernommen hat. Sie beaufsichtigte Marken wie Round Table Pizza, Marble Slab Creamery, Great American Cookies und Pretzelmaker.

Allison Lauenstein wird diese Marken nun als neue Markenpräsidentin von FAT Brands betreuen. Lauenstein war zuvor bei der Global Franchise Group als Executive Vice-President Brand Operations and Marketing tätig. Bevor sie zur Global Franchise Group kam, arbeitete Lauenstein in verschiedenen Führungspositionen bei den Marken Dunkin' und Baskin-Robbins.

Ein weiterer Führungswechsel bei FAT Brands ist die Ernennung von David Pear zum Brand President bei Round Table Pizza. Pear bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung in der strategischen und operativen Führung von Restaurants mit. Er war zuvor bei Desert De Oro Foods als Vizepräsident für strategische Initiativen tätig.

Die Ernennungen in der Führungsetage erfolgen, nachdem das Unternehmen Anfang des Monats Ken Kuick und Rob Rosen zu seinen neuen Co-CEOs ernannt hat. Kuick und Rosen lösten Andy Wiederhorn ab, der weiterhin als Vorstandsvorsitzender fungiert.