GEA hat das neue Technikum des Ausbildungsinstituts Doemens in Gräfelfing bei München mit neuester Brau- und Abfülltechnologie im Wert von knapp einer Million Euro unterstützt. Mit diesem Engagement fördert GEA die praxisnahe Ausbildung in der Brau-, Getränke- und Lebensmittelbranche. Im Oktober 2021 hatte Doemens den Neubau - ein zukunftsweisendes Fort- und Weiterbildungszentrum inklusive Technikums- und Laboranlagen - bezogen.

Doemens gehört zu den angesehensten nationalen und internationalen Aus- und Weiterbildungsstätten im Getränke- und Lebensmittelwesen. GEA stellt der Akademie einen Separator, eine Entalkoholisierungsanlage sowie einen Kompaktabfüller zur Verfügung. Dort werden lösungsorientierte Ansätze entwickelt, die das Brauen ganzheitlich vom Rohstoff bis zum Abfüllen betrachten, um den Brauprozess ressourcenschonender zu gestalten. "Nachhaltigkeit" und "Digitalisierung" sind wichtige Eckpfeiler der Partnerschaft von GEA und Doemens.

Heinz-Jürgen Kroner, Senior Vice President Liquid & Filling Technologies bei GEA, gratuliert Doemens zur neuen Heimat: "Als Partner und als Teil des Kuratoriums möchten wir Impulse setzen für die Lehre und gleichzeitig den Austausch zwischen Lernenden und der Wirtschaft pflegen. Gemeinsam mit den Brauereiexperten, die bei Doemens ausgebildet werden, entwickelt GEA nachhaltige Strategien für die Getränke- und Brauindustrie. Unsere Kooperation im neuen Technikum festigt unsere Verbundenheit."

"Wir danken GEA für das außerordentliche Vertrauen und Engagement. Wir freuen uns, in unserem neuen Technikum passgenaue Konzepte und Lösungen für die Getränke- und Lebensmittelbranche anzubieten, die wir mithilfe der Technologien unserer Partner umsetzen können", sagt Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer der Doemens-Akademie.

Neben der Kuratoriumsarbeit bietet GEA seit 20 Jahren technische Seminare für Pumpen und inzwischen auch Reinigungstechnologie an. Exkursionen führen die angehenden Brau- und Getränkefachleute regelmäßig zu GEA nach Kitzingen, wo Brautechnologie entworfen und gebaut wird.

Mit der Inbetriebnahme des Bierseparators Mitte November 2021 haben nun alle Anlagen von GEA ihre Arbeit im Doemens-Technikum aufgenommen:

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GEA Group AG published this content on 08 December 2021 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 08 December 2021 09:11:06 UTC.