Global Food and Ingredients Ltd. ist ein kanadisches Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel und Zutaten. Das Unternehmen verbindet die lokale Landwirtschaft mit der globalen Lieferkette für Erbsen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen und andere proteinreiche Spezialkulturen. Das Unternehmen hat vier Hauptgeschäftsbereiche: Pflanzliche Hauptinhaltsstoffe, wertsteigernde Inhaltsstoffe, pflanzliche Inhaltsstoffe für Tierfutter und nachgelagerte Produkte. Zu den pflanzlichen Kerninhaltsstoffen gehören Erbsen, Linsen, Kichererbsen, essbare Bohnen, Spezialkulturen, Spalterbsen und Inhaltsstoffe für Tierfutter. Die hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffe werden unter den Marken North Lily und North Lily Organic, als Eigenmarke oder als Bulkware je nach Bedarf der Kunden angeboten. Value-Added Ingredients umfasst Spalterbsen, proteinreiches Hülsenfrüchtemehl, Erbsenproteinkonzentrat, Erbsenfasern und gemischte und gemahlene Tierfuttermischungen. Das Unternehmen kauft direkt von seinem Netzwerk von Landwirten, verarbeitet seine Produkte vor Ort in seinen vier Verarbeitungsbetrieben in Westkanada und versendet sie in 37 Länder weltweit.
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