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Q2 2021: HelloFresh weiterhin auf Wachstumskurs mit einem Umsatz von 1,56 Mrd. Euro 
2021-08-10 / 06:35 
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Q2 2021: HelloFresh weiterhin auf Wachstumskurs 
mit einem Umsatz von 1,56 Mrd. Euro 
- Der Umsatz der Gruppe belief sich im zweiten Quartal 2021 auf 1,56 Mrd. Euro und verzeichnet damit 66,5 Prozent 
währungsbereinigtes Wachstum im Vergleich zum Vorjahr (Q2 2020: 972,1 Mio. Euro) 
- Die Gruppe verzeichnete weiterhin hohe Bestellraten mit 30,98 Mio. Bestellungen im zweiten Quartal, was einem Anstieg 
um 71,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht (Q2 2020: 18,10 Mio.) 
- Das bereinigte EBITDA der Gruppe beträgt 157,8 Mio. Euro, woraus sich eine bereinigte EBITDA-Marge von 10,1 Prozent 
ergibt 
- Aktualisierte Prognose für das Geschäftsjahr 2021: Die HelloFresh Gruppe erwartet ein währungsbereinigtes 
Umsatzwachstum von 45-55% und eine bereinigte EBITDA-Marge zwischen 8,25-10,25%. 
Berlin, 10. August 2021 - HelloFresh SE ("HelloFresh") befindet sich weiterhin auf einem erfolgreichen Wachstumskurs 
und erreicht im zweiten Quartal 2021 insgesamt 7,7 Mio. Kund:innen in beiden Segmenten (Q2 2020: 4,2 Mio.). Obwohl die 
Maßnahmen zur Eindämmung von Covid-19 gelockert wurden, stieg die Zahl der Bestellungen bei der HelloFresh Gruppe auf 
30,98 Mio. Bestellungen im zweiten Quartal (+71,2 Prozent im Vorjahresvergleich; Q2 2020: 18,10 Mio.) und mithin auf 
ein Niveau, das deutlich über dem Niveau vor der Corona-Pandemie liegt. Im zweiten Quartal 2021 stieg HelloFresh's 
Umsatz auf ein Quartalshoch von 1,56 Mrd. Euro und verzeichnet damit ein währungsbereinigtes Umsatzwachstum von 66,5 
Prozent verglichen mit dem Vorjahr (Q2 2020: 972,1 Mio. Euro). Das bereinigte EBITDA betrug 157,8 Mio. Euro und lag 
damit 2,7 Prozent über dem Vorjahreswert (Q2 2020: 153,6 Mio. Euro). Die bereinigte EBITDA Marge betrug 10,1 Prozent. 
"Das zweite Quartal 2021 war ein großer Erfolg für HelloFresh. Wir haben in beiden Segmenten ein starkes Wachstum 
erzielt, obwohl die Zahlen des Vergleichquartals sehr gut waren, weil das zweite Quartal des Jahres 2020 wohl das 
Quartal war, das am stärksten von Lockdowns betroffen war", sagt Dominik Richter, Mitgründer und CEO von HelloFresh. 
"Im zweiten Quartal 2021 haben wir weltweit große Fortschritte beim Ausbau unserer Produktionskapazitäten und unserer 
Infrastruktur gemacht, währenddessen haben wir Norwegen als neuen Markt erschlossen, Green Chef als zusätzliche Marke 
auf dem britischen Markt eingeführt und unser "HelloFresh Market" Angebot aus hochwertigen und sorgfältig ausgewählten 
Zusatzangeboten in die USA ausgeweitet. Wir legen damit den Grundstein, um unser mittelfristiges Umsatzziel von 10 Mrd. 
Euro zu erreichen und befinden uns weiterhin auf einem guten Weg, zum weltweit führenden Foodservice Anbieter zu 
werden", so Richter weiter. 
 
Die Erhöhung der Produktionskapazitäten und die Erweiterung des addressierbaren Gesamtmarkts ermöglichen weiteres 
Wachstum 
Mit der Eröffnung von zwei neue Produktionsstätten im zweiten Quartal 2021 in Irving (USA) und Abbotsford (Kanada) 
liegt HelloFresh beim geplanten Ausbau der Produktionskapazitäten voll auf Kurs. Die Inbetriebnahme von drei weiteren 
neuen Produktionsstätten in den USA, Australien und Deutschland im Laufe der Jahre 2021 und 2022 hat HelloFresh bereits 
angekündigt. Weitere Investitionen beinhalten zudem die Schaffung von zusätzlichen Produktionskapazitäten in beiden 
Unternehmenssegmenten. 
Mit der Einführung der Marke Green Chef in Großbritannien und dem Markteintritt in Norwegen, dem dritten 
nordeuropäischen Land nach Schweden und Dänemark, in welchem HelloFresh tätig wird, ist die Erweiterung des 
adressierbaren Gesamtmarkts in vollem Gange. 
Auch im Bereich der "ready-to-eat" Mahlzeiten ist HelloFresh auf Expansionskurs. Nach der Übernahme von Factor in den 
USA Ende des letzten Jahres hat HelloFresh im Juli eine Vereinbarung mit dem australischen "ready-to-eat" Anbieter 
Youfoodz abgeschlossen, auf deren Grundlage die Übernahme von Youfoodz durch HelloFresh erreicht werden soll. 
Durch die Einführung von HelloFresh Market in den USA und der erfolgreichen Angebotserweiterung von HelloFresh Market 
in den Beneluxstaaten konnte HelloFresh einen größeren Anteil des In-House-Lebensmittelbudgets seiner Kund:innen 
vereinnahmen und den durchschnittlichen Wert der Bestellungen steigern. 
Aktualisierte Prognose für das Geschäftsjahr 2021 
Aufgrund des starken Wachstums der Gesellschaft im laufenden Geschäftsjahr, das auf ein starkes Kundenwachstum und eine 
weiterhin hohe Bestellrate zurückzuführen ist, hat der Vorstand der Gesellschaft entschieden, die Prognose der 
Gesellschaft bezüglich des Umsatzwachstums der HelloFresh-Gruppe für das Geschäftsjahr 2021 auf währungsbereinigter 
Basis von bislang zwischen 35% und 45% auf nunmehr zwischen 45% und 55% zu erhöhen. Auf Grundlage aktueller 
Wechselkurse würde das Umsatzwachstum der HelloFresh-Gruppe in der Euro-Berichtswährung um ungefähr drei bis vier 
Prozentpunkte geringer ausfallen als auf währungsbereinigter Basis. Aufgrund des stärker als ursprünglich geplanten 
Wachstums im Geschäftsjahr 2021 und um für das Geschäftsjahr 2022 und die weiteren Geschäftsjahre gut vorbereitet zu 
sein, wird die Gesellschaft den weiteren Aufbau ihrer Produktionskapazitäten beschleunigen und rechnet daher nun für 
das Geschäftsjahr 2021 mit höheren als ursprünglich geplanten Fulfilmentkosten. Diese ergeben sich vor allem aus einer 
anfänglich niedrigeren Produktivität und Unterauslastung der neuen Produktionsstätten. Zudem beschleunigt die 
Gesellschaft den Ausbau wesentlicher Funktionen weiter, insbesondere ihrer Technologie- und Data-Teams. Diese 
Fortsetzung der Investitionen in die Infrastruktur und Plattform der Gesellschaft ist ein wichtiger Faktor, um die 
mittelfristigen Wachstumsziele der Gesellschaft zu erreichen. Vor diesem Hintergrund erwartet die Gesellschaft für das 
Geschäftsjahr 2021 nunmehr eine bereinigte Konzern-EBITDA-Marge zwischen 8,25% und 10,25% im Vergleich zu bislang 
zwischen 10% und 12%. 
Ausgewählte Leistungskennzahlen 
HelloFresh Gruppe 
                               Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Aktive Kunden in Mio.           7,68    4,18   83,7% 
Anzahl Bestellungen in Mio.     30,98   18,10  71,2%  60,28   32,84  83,6% 
Gelieferte Mahlzeiten in Mio.   254,1   148,9  70,7%  493,1   260,2  89,5% 

USA


                               Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Aktive Kunden in Mio.           3,82    1,98   92,9% 
Anzahl Bestellungen in Mio.     15,58   8,87   75,6%  30,68   17,81  72,3% 
Gelieferte Mahlzeiten in Mio.   118,4   63,9   85,3%  232,3   125,1  85,7% 

International


                               Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Aktive Kunden in Mio.           3,86    2,20   75,5% 
Anzahl Bestellungen in Mio.     15,40   9,24   66,7%  29,60   15,03  96,9% 
Gelieferte Mahlzeiten in Mio.   135,7   85,0   59,6%  260,8   135,1  93,0% 

Operative Kennzahlen

HelloFresh Gruppe


                                        Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y    HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Umsatz in Mio. Euro                     1.555,0  972,1   60,0%   2.997,9 1.671,2  79,4% 
Währungsbereinigtes Umsatzwachstum                       66,5%                    87,2% 
Deckungsbeitragsmarge in Mio. Euro*      403,5   254,9   58,3%    810,2   456,1   77,6% 
Deckungsbeitragsmarge in % des Umsatzes  25,9%   26,2%  (0,3) Pp  27,0%   27,3%  (0,3) Pp 
Bereinigtes EBITDA in Mio. Euro          157,8   153,6    2,7%    317,0   216,7   46,3% 
Bereinigtes EBITDA in % des Umsatzes     10,1%   15,8%  (5,7) Pp  10,6%   13,0%  (2,4) Pp 

USA


                                        Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y    HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Umsatz in Mio. Euro                      846,9   525,9   61,0%   1.649,4  962,6   71,3% 
Währungsbereinigtes Umsatzwachstum                       76,5%                    87,5% 
Deckungsbeitragsmarge in Mio. Euro*      226,7   127,8   77,4%    460,2   259,3   77,5% 
Deckungsbeitragsmarge in % des Umsatzes  26,7%   24,2%   2,5 Pp   27,8%   26,8%   1,0 Pp 
Bereinigtes EBITDA in Mio. Euro          91,2    81,9    11,4%    183,7   131,5   39,7% 
Bereinigtes EBITDA in % des Umsatzes     10,8%   15,5%  (4,7) Pp  11,1%   13,6%  (2,5) Pp 

International


                                        Q2 2021 Q2 2020 Y-o-Y    HY 2021 HY 2020 Y-o-Y 
Umsatz in Mio. Euro                      707,9   446,2   58,7%   1.348,3  708,6   90,3% 
Währungsbereinigtes Umsatzwachstum                       54,7%                    86,8% 
Deckungsbeitragsmarge in Mio. Euro*      181,7   130,3   39,4%    359,4   202,6   77,4% 
Deckungsbeitragsmarge in % des Umsatzes  25,6%   29,1%  (3,5) Pp  26,5%   28,5%  (2,0) Pp 
Bereinigtes EBITDA in Mio. Euro          85,7    84,2     1,8%    171,1   110,4   55,0% 
Bereinigtes EBITDA in % des Umsatzes     12,1%   18,8%  (6,7) Pp  12,7%   15,5%  (2,8) Pp 

*Abzüglich der Aufwendungen für anteilsbasierte Vergütungen

Über HelloFresh

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August 10, 2021 00:35 ET (04:35 GMT)