(Alliance News) - Die Valsoia Spa gab am Dienstag bekannt, dass sie mit der Einführung von Super Ovoveg, dem ersten pflanzlichen Flüssigei Italiens, das in großen italienischen Supermärkten erhältlich ist, ein neues Marktsegment geschaffen hat.

Ovoveg, ein 100 % pflanzliches Produkt mit einer einzigartigen und innovativen Formel, wurde für alle Personen entwickelt, die auf eine ausgewogene Ernährung achten, insbesondere für Flexitarier, eine Zielgruppe von Personen unter 35 Jahren, die oft allein zu Hause leben und auf der Suche nach schnell zubereiteten und gesunden Speisen sind. Nach den neuesten Daten von Istat und Doxa wird die Zahl der Singles in Italien zwischen 2017 und 2022 um 400.000 auf insgesamt 9,1 Millionen ansteigen.

Das neue Angebot ist das Ergebnis monatelanger Forschung und Entwicklung sowie von Marktuntersuchungen, die das Unternehmen durchgeführt hat, um den Bedarf an einer schmackhaften, nahrhaften und umweltfreundlichen Alternative zum Ei zu decken.

"Als erstes Unternehmen, das pflanzliche Produkte anbietet, beweist Valsoia, das seit über 30 Jahren für Innovation und Gesundheit steht, einmal mehr seine Fähigkeit, die Bedürfnisse der Verbraucher zu verstehen und Markttrends zu antizipieren", so das Unternehmen.

Andrea Panzani, CEO und Generaldirektor von Valsoia, sagte: "Der Erfolg von Valsoia bestätigt die Richtigkeit der strategischen Entscheidungen im Bereich der Innovation, die das Ergebnis eines tiefgreifenden Forschungs- und Entwicklungsprozesses sowie einer kontinuierlichen Marktanalyse sind. Wir sind davon überzeugt, dass auch dieses Produkt die Bedürfnisse und den Geschmack unserer Verbraucher treffen wird, die immer mehr Wert auf Wellness und gesunde Produkte legen".

Die Aktie von Valsoia steigt um 0,9 Prozent auf 9,02 Euro.

Von Giuseppe Fabio Ciccomascolo, Senior Reporter der Alliance News

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