Yoshiharu Global Co. hat ein zeitlich begrenztes kaltes Ramen-Gericht eingeführt, das in den Frühlings- und Sommermonaten angeboten wird. Kalte Ramen, auch bekannt als Hiyashi Chuka, werden in einer gekühlten speziellen Soja-Sesam-Sauce mit einer farbenfrohen und lebendigen Mischung aus frischem Gemüse und Eiweißbeilagen, einschließlich Chashu und Eiern, serviert.

Das Gericht ist in ganz Japan für seinen erfrischenden Geschmack bekannt und wird vor allem in den heißen Monaten gegessen. Das neue saisonale Gericht ist bereits in allen neun Yoshiharu-Filialen erhältlich und kann von den Kunden genossen werden.