Die Futures für aufgeschobene Lebendrinder und die Futures für Mastrinder schlossen fester.
Tyson Foods und Cargill teilten mit, dass sie den Betrieb in den Rindfleischverarbeitungsanlagen in Kansas wieder aufgenommen haben, die am Dienstag stillgelegt worden waren. Die Viehzüchter bereiten sich nun auf bitterkaltes Wetter im Zentrum der USA vor, das die Gewichtszunahme bei Rindern verlangsamen kann.
Das Angebot an marktfähigen Rindern dürfte in nächster Zeit reichlich vorhanden sein, nachdem im letzten Herbst mehr Rinder in die Mastställe gebracht wurden als im Vorjahr, so die Analysten. Im weiteren Verlauf des Jahres wird das Angebot jedoch voraussichtlich knapper werden.
"Der Rindermarkt war in dieser Woche sehr unruhig, und das wird wahrscheinlich auch so bleiben", sagte Doug Houghton, Analyst bei Brock Associates. "Es gibt immer noch ein Versorgungsproblem an der Front.
Die meistgehandelten CME-Futures für Februar für Lebendvieh schlossen 0,025 Cent niedriger bei 170,750 Cent pro Pfund, nachdem sie zuvor ein Wochentief erreicht hatten. Die März-Futterrinder stiegen um 1,250 Cents und schlossen bei 226,125 Cents pro Pfund.
Landesweit wurden am Mittwoch schätzungsweise 113.000 Rinder geschlachtet, mehr als am Dienstag (94.000 Rinder), aber weniger als vor einer Woche (128.000 Rinder), so das US-Landwirtschaftsministerium.
Die Schlachtungen gingen am Dienstag zurück, da Cargill seine Anlage in Dodge City, Kansas, stilllegte und Tyson Foods die Schichten in seiner Anlage in Holcomb, Kansas, stornierte. Wegen des Schneesturms am Montag saßen die Arbeiter in ihren Autos fest und schliefen in den Schlachthöfen.
Hauptmann Jeff Steele vom Finney County Sheriff's Office in Kansas sagte, seine Abteilung habe mindestens 65 Menschen gerettet, die das Tyson-Werk auf einer Straße in Richtung Garden City, Kansas, verlassen hatten. Örtliche Landwirte setzten Traktoren ein, um gestrandete Autofahrer zu retten und einen Weg für Steele zu schaffen, damit er die Menschen in die Notunterkünfte bringen konnte, sagte er.
Weitere Nachrichten: Die CME-Futures für magere Schweine im Februar stiegen um 0,200 Cent auf 72,075 Cent pro Pfund. (Berichterstatter: Tom Polansek in Chicago; Redakteurin: Rashmi Aich)
