GEA : Pavan integriert Montoni in seine Dachmarke

Durch den starken Fokus auf Qualität wurde die Montoni-Technologie im Laufe der Jahre äußerst erfolgreich. 'Unsere Produkte sind dank unserer modernen Software und Produktionsanlagen qualitativ an der Spitze der Branche', sagt Simone Del Tongo, Vertriebsdirektor der Sparte Dies & Moulds. Der Produktionsbereich besteht aus vollautomatischen Maschinen, die rund um die Uhr unbemannt arbeiten und Produkte mit sehr hoher Genauigkeit und Oberflächengüte herstellen. 'Derzeit beliefern wir mehr als 200 Werke für Teigwaren in 75 Ländern', ergänzt Del Tongo. Das Unternehmen pflegt langjährige Beziehungen zu Pastaherstellern und Universitäten, um Extrusionssysteme und -verfahren weiterzuentwickeln, die den neuesten Trends der Lebensmittelindustrie entsprechen.

Zu den wichtigsten Investitionen der letzten Jahre gehören die komplette Überholung der Stanzformen-Waschmaschinen und der neuen Penne-Schneidanlage RotoPennaut. Die Werkzeugwaschmaschinen bieten nun eine höhere Wasch- und Wasserrecyclingeffizienz. Das aktualisierte RotoPennaut-Design kombiniert die Flexibilität des Standard-Pennaut mit den Bedürfnissen moderner Pastaanlagen, indem es die Wartungs- und Reinigungszeiten reduziert.