EnWave Corporation

Die EnWave Corporation ist ein Unternehmen für Dehydrierungstechnologie. Es hat die Radiant Energy Vacuum (REV) Technologie entwickelt, eine schnelle Trocknungsmethode bei niedrigen Temperaturen. Die REV-Technologie ermöglicht eine Trocknung, die den Geschmack, die Farbe und die Nährstoffe für hochwertige Snacks, Mahlzeiten und Zutaten bewahrt. Mit der REV-Technologie können Lebensmittelverarbeiter Produkte herstellen, die den Nährwert, den konzentrierten natürlichen Geschmack, die leuchtenden Farben, die Textur und die physikalischen Eigenschaften, wie z.B. das Aufblähen, beibehalten. Die Vakuum-Mikrowellen-Technologie ermöglicht eine gleichmäßige Trocknung mit einem flexiblen Feuchtigkeitsgehalt, der mit Gefriertrocknung oder Lufttrocknung nicht erreicht werden kann. REVworx ist ein Lohnverarbeitungsbetrieb, der Dienstleistungen im Bereich der Vakuum-Mikrowellenproduktion anbietet. REVworx verfügt über zwei kommerzielle REV-Plattformen: nutraREV, ein trommelbasiertes System zur Trocknung organischer Materialien, und quantaREV, ein schalenbasiertes System. Das Unternehmen hat verschiedene Anwendungen in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel und Inhaltsstoffe, Pharmazeutika sowie Cannabis und Hanf.