Der zweitgrößte Supermarkt Südafrikas, die SPAR-Gruppe, plant die Eröffnung von Premium- und Discount-Lebensmittelgeschäften sowie den Eintritt in neue Nischenmärkte, wie der Geschäftsführer am Donnerstag mitteilte.

Die südafrikanischen Lebensmitteleinzelhändler haben ihre Strategien verfeinert, um sowohl wohlhabende als auch einkommensschwache Kunden anzusprechen und so einen größeren Anteil an den Geldbörsen der Kunden zu gewinnen.

Sie dringen auch in neue Non-Food-Märkte vor, indem sie eigenständige Geschäfte für Artikel wie Haustier- und Babybedarf, Kleidung und Outdoor-Abenteuerprodukte eröffnen, um sich zu diversifizieren und zusätzliche Einnahmen zu erzielen.

Während Konkurrenten wie Shoprite, der führende Lebensmittelhändler des Landes, und Pick n Pay über unverwechselbare Marken verfügen, die die verschiedenen Einkommensgruppen bedienen, ist SPAR ins Hintertreffen geraten.

"Bei SPAR hatten wir in der letzten Zeit damit zu kämpfen, dass wir versucht haben, beide Märkte mit einer Marke abzudecken. Diese Unterscheidung zu treffen, war in der letzten Zeit wahrscheinlich eine Herausforderung", sagte der CEO der SPAR-Gruppe, Angelo Swartz, gegenüber Reportern.

"Wir befinden uns also an einem Scheideweg.

Das Einzelhandelsunternehmen, das auch in Irland und der Schweiz tätig ist, will seine Eigenmarken stufenweise ausbauen und neue Formate für Lebensmittelgeschäfte schaffen, fügte er hinzu.

"Unsere Differenzierung wird sich auf die Premiumisierung konzentrieren, so dass wir möglicherweise ein Premiumformat schaffen werden. Und am anderen Ende des Marktes sehen wir weltweit das Aufkommen von Discountern, die wirklich stark sind", sagte Swartz.

"Wir denken also über die Schaffung eines Discounter-Formats nach.

In Südafrika wird die Nische des gehobenen Lebensmitteleinzelhandels mit höheren Margen von Woolworths beherrscht, während im Discountbereich Shoprite mit Usave und Pick n Pay mit Boxer Ketten diesen Markt bedienen.

Außerhalb des Lebensmittelsektors besitzt SPAR Spirituosengeschäfte und das Baumaterialgeschäft Build it, den größten Anbieter im Land.

"Es gibt Raum für Wachstum in angrenzenden Kategorien, wo spezialisierte Angebote die Kunden in die Läden bringen können", sagte Swartz. "Es gibt eine Reihe von Nischen, auf die sich der Lebensmitteleinzelhandel meiner Meinung nach zubewegen wird, und wir sehen uns etwas Ähnliches an.

Kategorien wie Tierbedarf werden in Betracht gezogen, aber der Lebensmittelhändler möchte auch in Segmente vordringen, die ihm einen "First-Mover-Vorteil" verschaffen, fügte er hinzu.

Swartz gab kein Budget für die neue Strategie bekannt.

Um die Auswirkungen einer fehlgeschlagenen Implementierung der SAP-Unternehmenssoftware, die den jährlichen Betriebsgewinn von SPAR beeinträchtigt hat, abzumildern, sagte Swartz, dass der Konzern Angebote für ein spezielles Lagerverwaltungssystem eingeholt hat, so dass die SAP-Software für die Unternehmensressourcenplanung nicht in den Lagern eingesetzt wird. (Bericht von Nqobile Dludla in Johannesburg, Bearbeitung von Matthew Lewis)