Cal-Maine Foods, Inc. teilte mit, dass in einer der Anlagen des Unternehmens in Parmer County, Texas, ein positiver Test auf hochpathogene Vogelgrippe ("HPAI") durchgeführt wurde, was dazu führte, dass ca. 1,6 Millionen Legehennen und 337.000 Junghennen, d.h. ca. 3,6 % des gesamten Tierbestands des Unternehmens ab dem 2. März 2024, getötet werden mussten. Die Produktion in der Anlage wurde vorübergehend eingestellt, da das Unternehmen die von der USDA vorgeschriebenen Protokolle befolgt. Cal-Maine Foods arbeitet daran, die Produktion in anderen Anlagen zu sichern, um die Unterbrechung für seine Kunden so gering wie möglich zu halten.

Das Unternehmen setzt sich weiterhin für robuste Biosicherheitsprogramme an allen Standorten ein; allerdings ist kein Betrieb gegen HPAI immun. HPAI ist immer noch in der Wildvogelpopulation vorhanden und das Ausmaß möglicher zukünftiger Ausbrüche, mit erhöhtem Risiko während der Zugzeiten, kann nicht vorhergesagt werden. Nach Angaben der U.S. Centers for Disease Control and Prevention wird das Risiko für die menschliche Gesundheit in den USA durch HPAI-Viren als gering eingestuft.

Nach Angaben des USDA kann HPAI auch nicht durch sicher gehandhabte und ordnungsgemäß gekochte Eier übertragen werden.