OCADO GROUP PLC (Alliance News) - Die Preissteigerungsrate bei Lebensmitteln in Großbritannien ist zum zweiten Mal in Folge gesunken, wie die jüngste Marktstudie von Kantar am Mittwoch ergab.
In den 12 Wochen bis zum 25. Dezember stiegen die Umsätze mit Lebensmitteln im Einzelhandel um 7,6% auf 34,10 Milliarden GBP. In den vier Wochen bis zum ersten Weihnachtsfeiertag stiegen sie im Jahresvergleich um 9,6%, die schnellste Wachstumsrate seit Februar 2021.
Die Lebensmittelumsätze erreichten im Dezember 12,8 Milliarden GBP, womit zum ersten Mal die Marke von 12 Milliarden GBP überschritten wurde.
Die Inflationsrate der Lebensmittelpreise sank im Dezember von 14,2% auf 14,4%, "das zweite Mal in Folge, dass die Rate gesunken ist".
"Der monatliche Umsatz mit Lebensmitteln ist im Dezember im Vergleich zum Vorjahr um satte 1,1 Milliarden GBP gestiegen und hat damit zum ersten Mal die Marke von 12 Milliarden GBP überschritten. Die wertmäßigen Umsätze sind deutlich gestiegen, aber die Preisinflation bei Lebensmitteln ist der eigentliche treibende Faktor hinter dieser Entwicklung und nicht der verstärkte Einkauf", sagte Kantar-Analyst Fraser McKevitt.
Der Umsatz mit Hackfleischpasteten stieg wertmäßig um 19 %, aber die eingekaufte Menge nahm kaum zu, während der Weihnachtspudding mengenmäßig nur um 6 %, wertmäßig aber um 16 % zulegte. Die Preise für Milch, Hundefutter und gefrorene Kartoffelprodukte steigen am stärksten, so Kantar.
Die Daten von Kantar basieren auf über 75.000 identischen Produkten, die im Jahresvergleich in den Anteilen verglichen wurden, die von britischen Käufern gekauft wurden. Es handelt sich um eine "reine" Inflationsmessung, da das Einkaufsverhalten zwischen den beiden Vergleichszeiträumen konstant gehalten wird.
Abgesehen von der Weihnachtszeit stellte Kantar auch fest, dass die FIFA Fußball-Weltmeisterschaft der Männer die Umsätze auf dem Markt für Bier zum Mitnehmen ankurbelte.
"Während des Viertelfinalspiels von England gegen Frankreich am 10. Dezember wurde der höchste Tagesumsatz des Jahres erzielt, der nur noch vom Freitag und Samstag vor Weihnachten übertroffen wurde, als sich die Menschen mit Festtagsgetränken eindeckten", so McKevitt weiter.
"Unmittelbar vor dem großen Tag strömten die Kunden in Scharen in die Supermärkte, aber das zeigte sich auch im gesamten Monat Dezember, als die Menschen 5,2 % häufiger in die Geschäfte gingen als im Vorjahr. Tatsächlich war der Dezember der umsatzstärkste Monat seit Beginn der Pandemie."
Unter den börsennotierten Supermärkten wuchs der Umsatz von Tesco PLC in den 12 Wochen bis zum ersten Weihnachtsfeiertag um 6,0%, sein Marktanteil fiel jedoch von 27,9% auf 27,5%. J Sainsbury PLC verzeichnete ein Umsatzwachstum von 6,2%, sein Marktanteil fiel jedoch von 15,7% auf 15,5%.
Der Online-Lebensmittelhändler Ocado Group PLC konnte seinen Marktanteil von 1,7% halten, wobei der Umsatz um 8,2% stieg.
Asda steigerte seinen Umsatz um 6,4%, sein Marktanteil sank jedoch auf 14% von 14,2% im Vorjahr. Wm Morrison Supermarkets verzeichnete sein bestes Ergebnis seit Juni 2021, obwohl der Umsatz um 2,9% zurückging. Sein Marktanteil sank auf 9,1% von 10,1%.
Zusammen mit Sainsbury's und Tesco bilden Asda und Morrisons die traditionellen 'Big Four' der britischen Lebensmittelhändler.
Die deutschen Lebensmitteldiscounter haben weiter an Boden gewonnen. Aldi bleibt der am schnellsten wachsende Lebensmittelhändler mit einem Umsatzwachstum von 27% und einem Marktanteil von 9,1%, verglichen mit 7,7% vor einem Jahr. Lidl verzeichnete einen Umsatzanstieg von 24%, und sein Marktanteil stieg von 6,3% im Vorjahr auf 7,2%.
Wie Aldi am Dienstag mitteilte, verzeichnete das Unternehmen im Weihnachtsgeschäft in Großbritannien einen Rekordumsatz, während das Land mit steigenden Preisen zu kämpfen hat.
Die Umsätze im Dezember überstiegen 1,4 Mrd. GBP, ein Plus von mehr als 26% gegenüber dem Vorjahr, wobei das Unternehmen auch von den Einkäufen von Lebensmitteln und Getränken während der Fußballweltmeisterschaft profitierte, heißt es in einer Erklärung.
Die Aktien von Tesco wurden am Dienstagmorgen in London mit einem Plus von 1,4% bei 232,24 Pence gehandelt. Sainsbury stiegen um 1,6% auf 228,40 Pence. Ocado stiegen um 5,2% auf 682,60 Pence.
Von Harvey Dorset, Reporter der Alliance News
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