Steakholder Foods Ltd. gab bekannt, dass das Unternehmen von der Mérieux NutriSciences Gruppe einen Machbarkeitsbericht für seine patentrechtlich geschützten, pflanzlichen, 3D-gedruckten Felchen und Steaks erhalten hat. Darin kommt das Unternehmen zu dem Schluss, dass die Rohstoffe der Produkte für die Verwendung in pflanzlichen Ersatzprodukten zugelassen sind oder allgemein als sicher anerkannt sind (GRAS) und daher als sicher für die Verwendung in den Vereinigten Arabischen Emiraten angesehen werden sollten, einem Vorreiter auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit, wo Steakholder Foods eine groß angelegte Produktionsanlage errichten will. Zusätzlich zum Status der Inhaltsstoffe des Unternehmens stellte der Bericht fest, dass das resultierende Produkt wahrscheinlich nicht als neuartiges Lebensmittel (ein Lebensmittel, das in der Vergangenheit nicht von Menschen verzehrt wurde, wie z.B. Lebensmittel, die durch innovative Technologien entwickelt wurden) eingestuft wird, sondern vielmehr einem konventionellen Zulassungsverfahren unterliegen sollte, da der 3D-Druckprozess die Struktur oder Zusammensetzung der verwendeten Materialien nicht verändert.

Parallel zum Beginn der Arbeiten an der Produktionsanlage in der Golfregion arbeitet Steakholder Foods daran, im Jahr 2024 umsatzübergreifende Vermarktungsverträge in weiteren Regionen abzuschließen.